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    10 remedios para curar los dolorosos síntomas de la amigdalitis

    Mi hija Paula siempre tenía dolores de garganta cuando estaba pequeña… Al llevarla al médico nos dimos cuenta que sus amígdalas se inflamaban mucho y que lo más probable era que siguiera pasando por un tiempo.

    ¡Era horrible cada que se enfermaba! Le dolía solo abrir la boca para hablar o comer, y era muy difícil bajarle la fiebre. Si tú eres mamá debes saber la preocupación que causa tener un hijo enfermo.

    Después de un tiempo, ya no le servían los medicamentos regulares para la infección, le daba amigdalitis tan seguido que no podía tomar pastillas todos lo días.

    Pero la naturaleza siempre tiene curas para todo, por eso decidí buscar los mejores ingredientes naturales para tratar su infección y minimizar sus síntomas. ¡Y dio resultado!

    Sé que como Paula muchos niños y hasta adultos sufren de esta horrible infección, por eso hoy quiero compartirte los mejores remedios naturales para mejorar sus síntomas.

    Si tú o tu hijo tienen:

    • Dificultad para deglutir
    • Dolor de oído
    • Fiebre, escalofríos
    • Dolor de cabeza
    • Dolor de garganta que dura más de 48 horas y puede ser fuerte
    • Sensibilidad de la mandíbula y la garganta

    Pueden estar sufriendo de amigdalitis. Así que pon atención…

    1.Agua Salada

    El mejor y más común remedio casero para la amigdalitis es hacer gárgaras con agua salada. Si has sufrido de esta enfermedad, seguro lo has escuchado.  El agua caliente tendrá un efecto calmante y la sal ayudará a matar el virus o las bacterias. Además, te ayudará a reducir la inflamación, dándote alivio instantáneo.

    • Mezcla una cucharadita de sal de mesa en una taza de agua tibia. Haz gárgaras con la solución, pero no la tragues, escúpela después. Repite las veces que puedas.

    2. Limón

    El limón es un remedio excelente para controlar los síntomas de la amigdalitis. Sus propiedades antivirales, antibacterianas y antiinflamatorias se encargan de curar la infección y la inflamación. Además, su alto contenido de vitamina C ayuda a tu cuerpo a resistir las infecciones.

    • En un vaso de agua tibia, agrega el jugo de un limón, una pizca de sal y una cucharadita de miel. Bebe lentamente, dos veces al día durante unos días.
    • Además, puedes espolvorear un poco de sal y pimienta en una rodaja de limón, y luego chuparla. Esto te ayudará a forzar la flema fuera de tu garganta. Haz esto dos o tres veces al día durante varios días.

    3. Albahaca

    La albahaca es otro remedio casero muy eficaz para la amigdalitis debido a sus propiedades antivirales y anti-inflamatorias. Además, sus propiedades curativas y calmantes te ayudarán a reducir la hinchazón y el dolor, así como para acelerar el proceso de curación.

    • Añade de 10 a 12 hojas de albahaca a una taza y media de agua y hierve  durante 10 minutos. Cuela y añade el jugo de un limón a la solución. Si lo deseas puedes agregar una cucharadita de miel para endulzarla. Bebe esto tres veces al día durante dos o tres días.

    4. Cúrcuma

    Si me sigues, sabes que la cúrcuma es una de mis especias favoritas por sus cualidades para ayudarte a perder peso. Pues además, puede ser una cura para la amigdalitis. Debido a sus fuertes cualidades antiinflamatorias y antisépticas, la cúrcuma  puede combatir la infección y aliviar los síntomas irritantes.

    • Agrega una cucharadita de polvo de cúrcuma a un vaso de agua caliente o agua salada. Haz gárgaras con esta mezcla varias veces al día, y especialmente antes de ir a la cama, te ayudará a deshacerte de la inflamación y el dolor.

    5. Canela

    Al ser rica en propiedades antimicrobianas, la canela inhibe el crecimiento de bacterias y otros microorganismos en las amígdalas y ayuda a reducir la hinchazón, el dolor y la inflamación.

    • Añade una cucharadita de canela en polvo a un vaso de agua caliente. Mezcla dos cucharaditas de miel. Bébelo lentamente, mientras que todavía esté caliente, dos o tres veces al día durante una semana.

    6. Olmo resbaladizo

    Yo sé que su nombre suena algo extraño, ¿y eso con qué se come? Pues resulta que el olmo resbaladizo, un árbol de hoja que crece en las montañas, contiene mucílago, una sustancia similar al gel que puede aliviar la inflamación y el dolor.

    Cuando lo tomas, te alivia y cura los tejidos inflamados, incluyendo las membranas mucosas de la garganta.

    • Agrega una cucharadita de la corteza interior del olmo resbaladizo a dos tazas de agua hirviendo. Deja que se remoje durante cinco minutos, y luego cuela la solución. Bebe lentamente mientras está caliente dos veces al día durante unos días.
    • También puedes mezclar tres cucharaditas de corteza de olmo resbaladizo en polvo, una cucharadita de pimienta de cayena en polvo, dos cucharaditas de miel y cuatro cucharaditas de agua tibia. Toma  esta mezcla a intervalos regulares durante dos o tres días.

    7. Menta

    La menta, además de ser  refrescante, carminativa y de oler delicioso, tiene poderes antimicrobianos. Por eso es usada en todos los medicamentos para la garganta.  Puede matar eficazmente las bacterias y los virus que causan amigdalitis.

    Además, el mentol, un componente en la menta calma las membranas mucosas irritadas y les da alivio a muchos de los síntomas.

    • Hierve un vaso de agua con un puñado de hojas de menta. Déjala en el fuego hasta que el agua se reduzca a la mitad de la cantidad. Cuela, añade una cucharadita de miel y bebe mientras aún está caliente. Usa esta bebida dos o tres veces al día durante 5 días.
    • También puedes hacer gárgaras con enjuague bucal de menta varias veces al día durante el tiempo que tengas la infección.

    Te puede interesar: Sorprendente: ¡Entérate cómo el orégano puede ayudarte a quemar grasa!

    8. Fenogreco

    El fenogreco, también conocido como alholva, tiene propiedades antibacterianas que lo convierten en una excelente cura para la amigdalitis. Además, sus propiedades anti-inflamatorias te darán alivio inmediato.

    • Añade dos cucharadas de semillas de fenogreco a dos o tres tazas de agua. Deja que hierva a fuego lento durante 30 minutos. Cuela y deja enfriar. Haz gárgaras con esta solución durante al menos 30 segundos y luego escúpela. Repite dos veces al día hasta que tu amigdalitis desaparezca.

    9. Semillas de carambola

    ¿Has visto esa fruta que tiene forma de estrella y un delicioso sabor entre ácido y dulce? Se llama carambola y resulta que sus semillas (ajwain) son útiles para curar los síntomas de la amigdalitis. Las semillas de carambola son ricas en antioxidantes, así como vitaminas y minerales que ayudan a impulsar el sistema inmunológico para luchar contra la infección.

    • En una sartén, calienta un cuarto de cucharadita de semillas de carambola hasta que estén doradas. Agrega una pizca de polvo de cúrcuma y revuelve durante unos segundos, luego agrega una taza de leche tibia y mezcla bien. Retíralo del calor. Disfruta esta bebida mientras todavía está caliente. Bebe dos veces al día durante dos o tres días.

    10. Higos

    Los higos son muy eficaces para tratar la amigdalitis en el hogar. Debido a su alto contenido de mucílagos, los higos pueden reducir el dolor y la inflamación causados ??por la amigdalitis.

    • Hierve tres higos secos en agua y hazlos puré. Cómelos con una cucharada de miel dos o tres veces al día durante varios días.
    • Alternativamente, hierve y tritura algunos higos frescos. Mézclalos luego con el agua que has utilizado para hervirlos. Aplica esta pasta en la parte externa de tu garganta. Deja que se seque al aire y luego enjuaga con agua tibia. Repite una vez al día para aliviar el dolor de la amigdalitis.

    Además, si te has infectado con amigdalitis, toma mucho descanso, habla tan suavemente y tan poco como te sea posible, y bebe muchos líquidos para ayudar a la recuperación.

    Y si te interesa conocer muchas más recetas para preparar bebidas que te desintoxicarán, te ayudarán a perder peso y a limpiar tu cuerpo, te recomiendo mi Ebook Sácale jugo a tu vida, AQUÍ.

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    ¿Tienes el cabello maltratado? La proteína es tu solución

    Este fin de semana decidí sacar un tiempo para cuidar mi cabello. Me di cuenta que con todas las responsabilidades, el trabajo, el ejercicio, y la familia, no le he prestado mucha atención últimamente. Lo sentía sin brillo, reseco y débil, por eso me dediqué a buscar las mejores recetas naturales para devolverle la vida.

    Y si a ti te ha pasado lo mismo, pues sigue leyendo…

    Nuestro cabello está formado principalmente por queratina, una proteína rica en azufre, por eso los tratamientos químicos, el uso de planchas, rizadoras y los tintes que usamos pueden destrozar sus fibras capilares, causándole todo tipo de problemas. Hasta la exposición al sol y la contaminación puede afectarlo.

    Después de mucha investigación, encontré un tratamiento con 6 recetas de proteína que fortifica tu cabello rápidamente y lo hace menos frágil, reduciendo la caída y el quiebre.

    ¡Manos a la obra!

    1. Tratamiento con huevo

    Yo sé que lo has escuchado…¡Los huevos sirven para todo! Además de ser deliciosos,  son una gran fuente de proteína para tu cabello. La yema es rica en grasas y proteínas que son extremadamente hidratantes. Por su parte, las claras contienen enzimas que limpian el pelo y el cuero cabelludo de los aceites no deseados.

    Para el cabello “normal” usa el huevo entero en el tratamiento.

    Usa sólo yemas para hidratar el cabello seco y quebradizo, y utiliza sólo las claras para tratar el cabello graso.

    Asegúrate de preparar lo suficiente para cubrir todo el cabello y el cuero cabelludo. ¡Y cuidado! Enjuaga siempre el tratamiento de huevo con agua fría, si no quieres terminar con un huevo cocido en la cabeza. Luego usa champú como de costumbre.

    Ingredientes

    • 1 yema de huevo
    • 6 cucharadas de yogur natural

    Modo de uso

    En un recipiente pon los dos ingredientes y mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.

    Aplica sobre tu cabello, previamente desenredado y lavado y cúbrete la cabeza con un gorro de baño.

    Deja actuar por 20 minutos y luego procede a lavarte con champú y acondicionador como de costumbre.

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    2. Tratamiento con yogur

    El yogur puede ayudar a revertir el daño del cabello causado por la acumulación de productos químicos y la contaminación del medio ambiente.

    El ácido láctico en el yogur limpia el cuero cabelludo eliminando suavemente la suciedad y contribuye en la disminución del frizz o encrespamiento, mientras que la grasa de la leche humecta y suaviza tu cabello.

    Ingredientes

    • ½ taza de yogurt griego (135 g)
    • 2 cucharadas de aceite de oliva (32 g)

    Modo de uso

    Vierte ambos ingredientes en un recipiente y mezcla hasta obtener una consistencia espesa y uniforme.

    Humedece el cabello y aplica la mascarilla desde la raíz hasta las puntas.

    Deja actuar durante 30 minutos mientras das un suave masaje al cuero cabelludo.

    Retira con abundante agua tibia y lava tu cabello como de costumbre.

    Te puede interesar: Este jugo casero puede ayudarte a mejorar la odiosa piel de naranja.

    3. Tratamiento con leche de coco

    Este tratamiento es una fuente rica en hierro que restaura y acondiciona la fibra capilar del cabello, es por esto que evita que se abra y aparezca el frizz.

    La leche de coco es rica en proteínas y muy alta en grasas, por lo que es ideal para la hidratación y el fortalecimiento del cabello. Además, previene su caída y quiebre.

    Después de aplicar este tratamiento, verás tu cabello con más brillo, suavidad y fortaleza.

    Ingredientes

    • 3 cucharadas de leche de coco (30 ml)
    • 2 cucharadas de mayonesa (60 g)
    • ½ plátano
    • 1 cucharada de miel (25 g)
    • 1 cucharada de aceite de oliva (16 g)

    Modo de uso

    Mezcla todos los ingredientes con la ayuda de una licuadora.

    Aplica sobre tu cabello desde la raíz a las puntas.

    Deja actuar durante 1 hora y enjuaga con abundante agua.

    Este tratamiento capilar es ideal para realizarlo antes de teñir tu cabello, pues contrarresta el daño que ocasionan los químicos.

    4. Tratamiento con aguacate

    El aguacate no solo es un delicioso ingrediente en las ensaladas, también es un gran aliado de belleza pues como te lo he dicho antes, es rico en ácidos grasos haciéndolo muy hidratante para tu cabello.

    A mi me encanta…

    Ingredientes

    • ¼ de aguacate maduro
    • 1 huevo
    • 2 cucharadas de aceite de oliva (32 g)

    Modo de uso

    Mezcla todos los ingredientes hasta formar una pasta consistente.

    Aplica sobre tu cabello desde la raíz a las puntas y deja actuar durante 45 minutos.

    Enjuaga con abundante agua.

    5. Tratamiento con gelatina sin sabor

    Aunque no lo parezca, la gelatina sin sabor, también conocida como grenetina, es un elemento excepcional para las mascarillas para el cabello.

    Gracias a su gran aporte de proteínas, esta gelatina lo repara, fortalece y le da volumen

    Ingredientes

    • ½ paquete de gelatina sin sabor (7 g)
    • 1 bote de champú (350 ml)

    Modo de uso

    Mezcla el champú con la grenetina perfectamente bien.

    Usa esta mezcla 2 o 3 veces por mes y lava como de costumbre.

    6. Tratamiento  de sábila para potenciar el crecimiento del cabello

    Si deseas acelerar el crecimiento de tu cabello y que este sea fuerte y sano, entonces debes aprovechar las propiedades de esta mascarilla con sábila.

    Ingredientes

    • 1 taza de agua caliente (250 ml)
    • 1 cucharadita de gelatina (5 g)
    • 1 cucharada de gel de sábila (15 g)

    Modo de uso

    Combina todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea.

    Lava tu cabello y aplica la mascarilla.

    Deja actuar por 20 minutos y enjuaga.

    Repite el proceso una vez por semana.

    Pero espera, no debes olvidar que el primer paso para mantenerte saludable y bella es llevar una buena alimentación, así que, aunque te pongas todas las mascarillas y tratamientos del mundo, si no comes sanamente tu piel y cabello lo van a reflejar.

     

    La proteína es un nutriente escencial en tu plan alimenticio, lo debes agregar a cada una de tus comidas para estar saludable, pues como te dije, ésta no sólo sirve para tener un cabello hermoso, también te ayuda a estar llena, a controlar los antojos, y a quemar grasa. Te recomiendo mi IM Whey, una proteína 100% natural, libre de GMO, endulzantes artificiales y soya.

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    Trending Hot

    No te pierdas este nuevo método para moldear tu cuerpo y acabar con la celulitis

    Muchas mujeres piensan que la celulitis es un problema externo y así intentan eliminarlo…un gran error, porque la realidad es que esta odiosa apariencia es la acumulación de agua y grasa debajo de las capas de la piel debido en gran parte a la mala alimentación.

    Muchas empresas y marcas de belleza han sacado cremas y tratamientos para combatir la celulitis, pero la mayoría de ellos tienen muy pocos resultados. Como les he dicho antes, el ejercicio es esencial para combatir la piel de naranja, por eso me di a la tarea de buscar un nuevo método fácil y rápido de hacerlos y despedirte por siempre de esa odiosa piel marcada:  el foam rolling

    ¿En qué consiste?

    El foam rolling o auto-liberación miofacial ha pasado de ser una técnica misteriosa utilizada sólo por atletas profesionales, entrenadores y terapeutas a una práctica familiar y rutinaria para las personas en todos los niveles de aptitud y condición física.

    Este se ha convertido en una de las técnicas más populares por sus enormes beneficios (si se hace bien) y por ser muy económica, ya que basta con un foam roller o rodillo de espuma, para hacerla.

    Este auto masaje se realiza aplicando presión a puntos específicos de tu cuerpo que son capaces de ayudar en la recuperación de los músculos para que estos vuelvan a su función normal. La función normal es cuando tus músculos están elásticos, sanos y listos para trabajar en cualquier momento.

    Te sugiero también: Conoce esta súper herramienta para entrenar desde tu casa

    ¿Cómo se hace el foam rolling?

    Estos automasajes se realizan con un rollo de espuma mientras se ejerce presión sobre este con el propio peso del cuerpo. Para que lo entiendas, hay que dejar que el cuerpo ruede sobre el accesorio. Se recomienda realizarlo máximo 3 minutos, mantener la postura de 30 a 60 segundos y luego descansar. Siempre sin llegar a sentir dolor y aplicando presión de forma progresiva.

    ¿Por qué deberías probarlo?

    El foam rolling cada vez se incorpora más a las rutinas de entrenamiento, concretamente a la parte de calentamiento para activar la musculatura; mejorar la apariencia de la piel y estiramiento para volver a la calma y evitar dolor y lesiones.

    ¿Dónde puedes conseguir un rodillo de espuma?

    Seguramente lo puedes encontrar en almacenes de grandes superficies o tiendas de deporte, pero si no es así, también puedes ordenarlo por internet. Puedes escoger uno liso o con rugosidades para poder aplicar distintas presiones.

    ¿Qué ejercicios puedo realizar con el rodillo de espuma?

    Lo ideal es que te asesores con un experto para que te guíe en la mejor forma de usar el rodillo de espuma, pero también puedes realizar algunos ejercicios básicos de recuperación como los que te voy a explicar a continuación. Deberás rodar de 5 a 10 veces en el rodillo en cada posición.

    Pantorrillas

    Siéntate en el piso con las piernas estiradas y las manos en el piso detrás ti soportando tu peso. Coloca el rodillo de espuma debajo de tus pantorrillas. Lentamente rueda a lo largo de la parte posterior de tus piernas hacia arriba y hacia abajo desde las rodillas hasta los tobillos.

    Tendones de las rodillas

    Siéntate con tu pierna derecha sobre el rodillo de espuma; Dobla la rodilla izquierda, cruza el tobillo izquierdo sobre el tobillo derecho y pon las manos en el suelo detrás de ti. Rueda hacia arriba y hacia abajo desde tu rodilla hasta justo debajo de tu nalga derecha. Luego cambia de pierna.

    Quadriceps

    Acuéstate boca abajo en el suelo y coloca el rodillo de espuma debajo de tus caderas. Inclínate en tu pierna derecha y rueda hacia arriba y hacia abajo desde la cadera hasta la rodilla. Cambia de pierna.

    Espalda

    Siéntate en el piso con el rodillo de espuma en la parte inferior de la espalda, apoyando las manos detrás de ti para el equilibrio. Aprieta tus abdominales y dobla lentamente las rodillas para mover el rodillo por la espalda, justo debajo de los omóplatos.

    Muslos Exteriores

    Acuéstate de lado con el rodillo de espuma debajo de la cadera derecha. Apóyate en tus abdominales y glúteos para el equilibrio y rueda lentamente desde la cadera hasta la rodilla. Cambia al otro lado y repite.

    Hombros y lados

    Acuéstate sobre tu espalda con el rodillo de espuma detrás de los hombros. Encaja tus dedos sueltos detrás de tu cabeza e inclina tu parte superior hacia atrás en el rodillo de espuma. Apóyate en tus músculos abdominales y glúteos para obtener estabilidad, y presiona lentamente el rodillo en el lado izquierdo, levantando el hombro derecho. Rueda desde las axilas hasta el fondo de la caja torácica. Vuelve al centro y cambia de lado.

    Glúteos

    Siéntate sobre el rodillo de espuma, cruza tu pierna derecha sobre la rodilla izquierda e inclínate hacia la cadera derecha, poniendo tu peso sobre tus manos para apoyo. Lentamente rueda un glúteo sobre el rodillo. Cambia de lados.

    Para endurecer abdominales

    Tumbada boca arriba, con los brazos apoyados en el suelo, el rodillo a lo largo de tu espalda como si fuera tu columna vertebral, y la cabeza y el coxis bien apoyados. Eleva las piernas con las rodillas flexionadas 90º. Intenta aguantar un minuto en esta posición.

    Para tonificar glúteos

    Tumbada boca arriba, con los brazos apoyados en los costados, las piernas flexionadas y los pies apoyados justo encima del rodillo. Eleva la cadera evitando que el rodillo se desplace. Haz 3 series de 15 repeticiones.

    Para fortalecer espalda, brazos, glúteos y abdominales

    De pie, con los brazos extendidos y cogiendo el rodillo por cada extremo. Realiza una sentadilla a la vez que elevas el rodillo hacia el techo. Haz 3 series de 15 repeticiones.

    Pero, si quieres 3 rutinas efectivas para tener un abdomen plano, te invito a  descargar mis 3 Rutinas Infalibles Para un Abdomen Plano totalmente gratis.

    Ahora sí, ¿Qué opinas del foam Rolling? ¿Le darías una oportunidad? Déjame tu comentario y no olvides compartir este artículo con tus amigas y seres queridos. ¡Hasta la próxima!

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    ¿Sufres de inflamación? Descubre 10 poderosos alimentos para combatirla

    Todas odiamos la inflamación, gracias a ella podemos ganar una barriga de embarazo como de 9 meses en solo unas horas. Intentamos estriparla, esconderla, y sigue asomándose sobre el pantalón. Además de odiosa, es incómoda y a veces dolorosa.

    La inflamación nace como la defensa natural del cuerpo contra las células dañadas, virus, bacterias, etc. Su objetivo, es eliminar estos invasores nocivos o extranjeros y curar el cuerpo.

    Pero espera, tenerla puede causar más inflamación, por eso cuando ya estás inflamada, debes buscar una solución rápida antes de entrar en un círculo vicioso.

    Si quieres despedirte de la inflamación debes dejar de comer:

    • Carbohidratos refinados, como pan blanco y pasteles
    • Papas fritas y otros alimentos en aceite vegetal
    • Refrescos y otras bebidas azucaradas
    • Carne roja (hamburguesas, filetes) y carnes procesadas (jamones, salchichas)
    • Margarina, manteca y mantequilla
    • Aceites de maíz y soya
    • Lácteos pasteurizados

    La buena noticia es que la mejor forma de combatir la inflamación ¡está en tu nevera!, pues muchos estudios han demostrado que los componentes de diversos alimentos y bebidas comunes tienen poderosos efectos antiinflamatorios (incluso tan fuertes como los de algunos medicamentos)

    Vegetales de hoja verde

    El cajón de frutas y vegetales es el primer lugar en tu refrigerador o despensa a llenar si quieres combatir la inflamación.

    Las frutas y verduras son ricas en antioxidantes que restauran la salud celular, así como flavonoides anti-inflamatorios.

    La acelga, por ejemplo, es extremadamente alta en los antioxidantes vitamina A y C, así como la vitamina K, que pueden proteger tu cuerpo de la inflamación y tu cerebro contra el estrés oxidativo causado por el daño de los radicales libres. 

    Prueba preparando este increíble jugo con col rizada y acelgas para mantenerte sana.

    Bok Choy

    También conocido como col china, el bok choy es una excelente fuente de vitaminas antioxidantes y minerales. De hecho, estudios recientes muestran que hay más de 70 sustancias antioxidantes en el bok choy. Estos incluyen algo llamado ácidos hidroxicinámicos, que son potentes antioxidantes que eliminan los radicales libres que nos enferman y envejecen.

    Apio

    Los beneficios del apio incluyen habilidades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a mejorar la presión arterial y los niveles de colesterol, así como prevenir enfermedades del corazón. Las semillas de apio tienen beneficios de salud impresionantes, ya que ayudan a reducir la inflamación y combatir las infecciones bacterianas. Es una excelente fuente de potasio, así como antioxidantes y vitaminas.

    Remolacha

    Un indicador de que este es un alimento lleno de antioxidantes es su color morado intenso. El principal antioxidante presente en la remolacha se llama betalaina, que le da su color característico y es un excelente anti-inflamatorio. Al agregarla a tu alimentación, obtendrás beneficios como la reparación de las células en tu cuerpo y la adición de altos niveles de potasio y magnesio, dos nutrientes que luchan contra la inflamación.

    Brócoli

    No es ningún secreto que el brócoli es una adición valiosa en cualquier alimentación, pero para una dieta antiinflamatoria, es inolvidable. El brócoli es rico en potasio y magnesio, y sus antioxidantes son sustancias antiinflamatorias particularmente potentes.

    El brócoli es una potencia antioxidante, con vitaminas clave, flavonoides y carotenoides. Estos trabajan juntos para reducir el estrés oxidativo en el cuerpo y ayudar a combatir la inflamación crónica y el riesgo de desarrollar cáncer.

    Arándanos

    Un antioxidante en particular se destaca como un anti-inflamatorio especialmente potente: la quercetina. Este flavonoide (una sustancia o fitonutriente beneficioso presente en los alimentos frescos), que se encuentra en los cítricos, el aceite de oliva y las bayas de color oscuro, lucha contra la inflamación e incluso el cáncer. La presencia de la quercetina es uno de los grandes aportes a tu salud que puedes obtener de los arándanos.

    Salmón salvaje

    Además de ser delicioso, el salmón es una excelente fuente de ácidos grasos esenciales, y considerado uno de los mejores alimentos omega-3. Los Omega-3 son algunas de las sustancias antiinflamatorias más potentes.

    La investigación demuestra que los ácidos grasos omega-3 reducen la inflamación y pueden ayudar a minimizar el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, cáncer y artritis. Además, está altamente concentrado en el cerebro y es importante para funciones cognitivas como la memoria y el rendimiento cerebral.

    Piña

    La piña es rica en bromelina, una enzima digestiva con capacidades inmunomoduladoras, es decir, que ayudan a regular la respuesta inmune que a menudo crea inflamación indeseada e innecesaria en nuestro cuerpo. La bromelina también ayuda a mejorar la salud del corazón debido a que puede luchar contra la coagulación de la sangre.

    Los beneficios de la piña se deben a su alto suministro de vitamina C, vitamina B1, potasio y manganeso, además de otros antioxidantes especiales que ayudan a prevenir la formación de enfermedades. ¡Como si necesitáramos más razones para amar esta fruta!

    Caldo de hueso

    Los caldos de hueso contienen minerales en formas que tu cuerpo puede absorber fácilmente: calcio, magnesio, fósforo, silicio, azufre y otros. Contienen sulfatos de condroitina y glucosamina, los compuestos vendidos como suplementos caros para reducir la inflamación, la artritis y el dolor en las articulaciones.

    Además, contiene colágeno y los aminoácidos prolina y glicina, que pueden ayudar a curar el intestino con fugas y las paredes de las células dañadas del intestino inflamado.

    Frutos secos

    Puedes agregar los frutos secos a las ensaladas de hojas verdes rociadas con aceite de oliva para una comida anti-inflamatoria perfecta, o agarrar un puñado como snack saludable.

    Los fitonutrientes pueden ayudar a proteger contra el síndrome metabólico, los problemas cardiovasculares y la diabetes tipo 2. Y algunos fitonutrientes en las nueces son difíciles de encontrar en cualquier otro alimento.

    Otros alimentos anti-inflamatorios son:

    • Aceite de coco
    • Semillas de Chía
    • Linaza
    • Cúrcuma
    • Jengibre
    • Tomate
    • Fresas
    • Cerezas
    • Naranjas

    Si se te dificulta agregar más porciones de verduras y frutas anti-inflamatorias a tu alimentación, te recomiendo mi e-book Ponte En Forma Cocinando Con Ingrid Macher con 120 fáciles y deliciosas recetas en las que puedes usar todas estas comidas antiinflamatorias y muchos ingredientes más

    Espero que te haya gustado este artículo. Cuéntame si usas alguno de mis consejos para combatir la inflamación y claro, ¡comparte esta publicación con tus amigas que quieran tener un vientre plano!

     

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    Asombroso: descubren cómo salvarte de sufrir esta mortal enfermedad

    ¿Sabías que en los últimos 40 años el número de personas en el mundo con diabetes II ha crecido casi cuatro veces?

    En 2014 aumentaron las cifras hasta ser 422 millones de personas que la padecen, muchas sin ser diagnosticadas aún. 

    Te preguntarás por qué, y hay un enorme culpable: los malos hábitos de vida.

    Y es que aunque muchas bellas no sepan,  prevenir la diabetes II es tan fácil como comer. ¡Espera! no me refiero a comer hamburguesas, pizzas o fritos… sino a muchos alimentos saludables que te brinda la naturaleza y que pueden ser tu barrera contra esta enfermedad asesina.

    Antes de darte mi lista de alimentación para no sufrirla nunca, quiero que sepas                                   ¿Qué es la resistencia a la insulina?

    De acuerdo al sitio web Healthline, la insulina es una hormona producida por el páncreas que permite que tus células usen glucosa (azúcar) para obtener energía.

    Las personas con resistencia a la insulina tienen células que no usan la insulina de manera eficaz. Esto significa que las células tienen problemas para absorber la glucosa, lo que provoca una acumulación de azúcar en la sangre.

    Si tus niveles de glucosa en la sangre son más altos que lo normal, pero no lo suficientemente altos como para ser considerados como diabetes tipo II, entonces tienes una condición llamada prediabetes.

    ¿Y qué causa la resistencia, prediabetes y diabetes?

    El sobrepeso u obesidad son los principales factores de riesgo para generarla. Un estilo de vida sedentario también puede causar prediabetes o diabetes tipo II.

    La resistencia a la insulina no suele desencadenar algún síntoma notable, especialmente en las primeras fases.

    Tú podrías ser resistente a la insulina durante años sin saberlo, especialmente si no llevas registro de tus niveles de glucosa en sangre.

    La resistencia a la insulina también puede dañar tus vasos sanguíneos sin que te des cuenta. Esto puede aumentar tu riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

    Atención: puede ser la causa de que no pierdas peso sin darte cuenta.

    Esta es realmente importante en un proceso de pérdida de peso porque cuando eres resistente a la insulina es mucho más probable que tu cuerpo almacene la comida como grasa. Además, la resistencia a la insulina causa inflamación en tu cuerpo.  

    Qué comer para mejorar la resistencia a la insulina

    Si quieres estar lejos de la diabetes, y mejorar tu resistencia a la insulina, lo principal es elegir alimentos enteros y evitar los alimentos altamente procesados y preparados como panes blancos, pastas, arroz y soda, pues estos se digieren muy rápidamente y disparan los niveles de azúcar en la sangre.

    Además, debes decirle adiós a las grasas saturadas… Las grasas saludables e insaturadas son una mejor opción. Comer alimentos ricos en fibra y comidas mixtas (no sólo carbohidratos), puede ayudar.

    Aquí están algunos de los alimentos que puedes mezclar para crear platos sanos y deliciosos para cualquier comida del día:

    Vegetales

    Las verduras son bajas en calorías y altas en fibra, por lo que son un alimento ideal para las personas que tratan de controlar su azúcar en la sangre. Las mejores opciones son las verduras frescas, baja en sodio.

    Algunas opciones saludables son los tomates, espinacas, ñame, col verde, maíz y col rizada.

    40823104 – food clock with vegetables. healthy food concept

    Frutas

    Las frutas están cargadas de fibra, vitaminas y minerales. Elige frutas frescas o congeladas. Opta por las frutas que son más altas en fibra, como manzanas, uvas, ciruelas y melocotones, ¡y ojo! Evita los jugos de frutas ya que pueden elevar el nivel de azúcar en la sangre tan rápido como la soda regular.

    Granos enteros

    Ricos en vitaminas, fibra y minerales, los granos sin gluten son ideales para las bellas con resistencia a la insulina. Para obtener la cantidad óptima de nutrientes, apunta a los productos que enumeren primero los ingredientes de grano entero en la etiqueta. Ejemplos son avena entera, bulgur y arroz integral. También puedes buscar cebada de grano entero, centeno entero, arroz salvaje, quinua, mijo y alforfón.

    Frijoles

    Los frijoles son una excelente fuente de fibra, lo que significa que aumentan los niveles de azúcar en la sangre lentamente y esto es una gran ventaja para las personas con resistencia a la insulina. Algunas buenas opciones son los pintos, los limas, y los negros.

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    Pescado

    El pescado, que está cargado con ácidos grasos omega-3, puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón, una condición común para las personas con diabetes. Los pescados ricos en omega-3 incluyen:

    • Salmón
    • Caballa
    • Arenque
    • Trucha arcoíris

    El bacalao, platija, halibut y eglefino también son buenos para ti, pero más bajos en omega-3, ya que son más bajos en grasa total. 

    Por supuesto busca pescados orgánicos, criados sin antibióticos y en un hábitat salvaje.

    Aves de corral

    Para mantener saludable tu consumo de aves de corral, pela y tira la piel. La piel de las aves de corral tiene mucha más grasa que la carne. Prueba las pechugas de pollo o el pavo. 

    Grasas saludables

    Elige fuentes de grasas insaturadas saludables. Estas grasas pueden ralentizar la digestión y proporcionar ácidos grasos esenciales. Los frutos secos, las semillas, y las mantequillas de semillas y frutos secos te proporcionan grasas sanas, magnesio, proteína, y fibra. Las nueces y las semillas son también bajas en carbohidratos, lo que beneficiará a cualquier persona que intente manejar su azúcar de sangre. Los aguacates y las aceitunas son también opciones ideales.

    como quemar grasa

    Los ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón también se encuentran en algunos frutos secos y semillas como la linaza y las nueces. Pero ten cuidado: los frutos secos, aunque son muy saludables, son altos en calorías y pueden agregar demasiadas calorías a tu dieta si no cuidas tus porciones.

    Toma en cuenta la preparación. Algunos bocadillos y mantequillas de frutos secos y semillas contienen sodio y azúcar añadidos. Esto podría aumentar las calorías y disminuir su valor nutricional.

    Si necesitas ideas para crear platos con estos ingredientes tan saludables, te recomiendo obtener mi e-book Ponte En Forma Cocinando Con Ingrid Macher, con 120 recetas deliciosas para comer sano sin aburrirte y con recetas que por supuesto te ayudarán a adelgazar…. y a aumentar tu sensibilidad a la insulina.

    Recuerda que además, hacer ejercicio por lo menos 30 minutos 5 días a la semana puede ayudarte a prevenir la diabetes disminuyendo el nivel de azúcar en la sangre y reduciendo la grasa corporal y el peso. También ayuda a que tus células se vuelvan más sensibles a la insulina.

    Si no dispones de mucho tiempo para ejercitarte prueba esta rutina ¡de tan solo ocho minutos!

    No olvides que perder incluso unas pocas libras puede reducir tu riesgo de problemas de salud, y ayudarte a controlar tus niveles de glucosa. 

    ¿Conoces alguien que necesite esta información? No olvides compartirla

    ¡Hasta la próxima!

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    10 bebidas mejores que el café para darte energía en las mañanas

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    Si tu eres una de esas mujeres que sienten que su café en la mañana es más importante que darse una ducha o desayunar…Tienes que leer esto.

    Te entiendo, necesitas energía extra, debes estar despierta para ser mamá, esposa, trabajadora, ama de casa y mujer.

    Créeme, por mucho tiempo yo misma fui una de esas que necesitaba una gran taza de café negro para sentirme despierta y con ánimo un lunes. Si no lo bebía no me podía concentrar en mis tareas y me sentía cansada durante todo el día. ¡Pero hay otras soluciones!

    Cuando comencé a estudiar nutrición holística me di cuenta que cantidades tan grandes de cafeína podían ser adictivas y peor muy dañinas para la salud. El café aumenta tus hormonas del estrés, disminuye la sensibilidad a la insulina y aumenta el riesgo de enfermedad cardiaca; te crea ansiedad y dependencia, sin mencionar todas las calorías que le sumas a tu cuerpo con las cremas, los azúcares y las adiciones que le pones.

    Si quieres conocer a fondo las razones por las que dejé el café te recomiendo leer mi artículo Entérate por qué el mal hábito de tomar café retrasa la pérdida de peso.

    Desde ese día comencé a buscar mejores y más saludables opciones para tener energía en la mañana sin afectar mi cuerpo… Y las encontré, por eso hoy decidí compartirlas contigo.

    Además, si sientes que necesitas la cafeína para estar despierta,  mi primera opción es ideal para ti.

    Té Oolong

    Esta fue y sigue siendo mi opción favorita para sustituir el café, porque el té Oolong sabe riquísimo, tiene una pequeña dosis de cafeína que me llena de energía sin crear adicción y está lleno de beneficios:

    • Elimina los radicales libres vinculados con problemas como infartos, enfermedades cardíacas, diabetes, artritis reumatoide y hasta ciertos tipos de cáncer.
    • Acelera la pérdida de peso al mejorar tu metabolismo, el cual aumenta la capacidad de tu cuerpo de quemar calorías.
    • Fortalece los huesos previniendo la osteoporosis, fracturas y más, y hasta fortifica los dientes.
    • Controla la diabetes al regular el nivel de azúcar e insulina en la sangre, ayudándote a mantenerlos bajo control.
    • Mejora la digestión y calma los dolores de estómago.
    • Alivia el estrés y la ansiedad.
    • Impulsa la función mental.
    • Embellece el cabello.
    • Fortalece el sistema inmune.
    • Mejora la apariencia de la piel.

    Latte de diente de león

    Por extraño que parezca, la raíz de los dientes de león, usualmente tomada por maleza, tiene un sabor muy similar al café e igual que éste te llena de energía. Entre sus beneficios se encuentran el alivio de trastornos hepáticos, diabetes, enfermedades urinarias, acné, cáncer y anemia. También ayuda en el mantenimiento de la salud ósea, el cuidado de la piel y es muy beneficioso para los programas de pérdida de peso.

    • Cómo prepararlo:

    Hierve una taza de agua caliente. Coloca cuatro bolsas de té de diente de león en una taza grande, agrega el agua y déjalo reposar por 5 minutos, luego desecha las bolsas. Calienta media taza de leche de coco a fuego lento, vierte el té de diente de león, la leche de coco y mézclalo durante 30 segundos. Sírvelo y disfrútalo.

    Kombucha

    El kombucha es una bebida fermentada 100% natural conocida por sus enormes beneficios. Además llenarte de energía, ésta:

    • Mejora tu digestión
    • Te ayuda a perder peso
    • Limpia y desintoxica tu organismo
    • Favorece tu sistema inmunológico
    • Previene el cáncer

    Latte de Matcha

    Hecho de un polvo, este té verde jade no sólo es increíblemente delicioso, también es genial para tu cuerpo. Aunque tiene un poco de cafeína, el Matcha también contiene un relajante natural (L-teanina), esta combinación le permite proporcionarte energía constante y duradera sin la ansiedad y los nervios que general el café.

    • Cómo prepararlo:

    En una olla pequeña, combina 1 taza de leche de coco, 1 taza de agua, 1 cucharada de té verde matcha en polvo y 1 cucharadita de stevia o miel. Calienta a fuego medio mientras vas revolviendo hasta que esté caliente y espumoso y sirve.

    Chía fresca

    La chía es un gran complemento para tus mañanas, pues la chía fresca no sólo es hidratante sino súper energizante. Es una gran idea agregarle jugo de limón para hacer una bebida.

    • Cómo prepararla:

    Añade 1 cucharada de semillas de chía, el jugo de medio limón  y 1 taza de agua o agua de coco. Revuelve bien y deja reposar durante 10 minutos mientras las semillas de chía se expanden.

    chiaseedsTé Chai

    Nativa de la India, esta bebida energizante se hace comúnmente con té negro, leche (puedes usar leche de almendras o de coco) y una variedad de especias como canela, jengibre y cardamomo. Una taza de té de chai caliente te ayudará a obtener el impulso de energía que necesitas.

    • Cómo prepararlo:

    Coloca 8 semillas de cardamomo, 8 clavo de olor y 4 granos de pimienta negra y aplástalos con una sartén u otro objeto pesado. Pon las especias trituradas en una cacerola mediana, junto con 2 astillas de canela, unas 5 rodajas finas de jengibre fresco, leche  y 2 tazas de agua; lleva a ebullición. Retira del fuego, agrega 4 bolsas de té negro, cubre y deja remojar durante 10 minutos. Cuela en tazas. A cada taza, agrega tu endulzante favorito al gusto.

    Agua con limón

    Las bebidas cremosas de café te ofrecen una inyección inmediata de energía, pero al medio día estarás sintiéndote de nuevo lenta y aletargada, y claro, necesitando una nueva dosis. A veces, son las cosas más simples las que estimulan tus sentidos, como la tradicional pero efectiva agua con limón.

    Esta por el contrario al café, además de darte energía tiene un efecto tranquilizante duradero y te ayuda a eliminar la depresión en tu cuerpo.

    Si quieres conocer todos los beneficios de ésta mezcla no te pierdas mi artículo No te imaginas lo que puedes hacer con agua y limón

    Té de regaliz

    El té de regaliz es en realidad libre de cafeína, pero apoya las glándulas suprarrenales sobrecargadas, que son los órganos que responden al estrés, y es por esto que aumenta tu energía.

    Usa 20g de raíz por cada litro de agua para beberlo.

    Agua de coco

    El agua de coco es súper refrescante, hidratante y contiene los cinco electrolitos que tu cuerpo necesita: potasio, sodio, fósforo, magnesio y calcio para darte energía e impulsar tu rendimiento físico. Esta es una bebida hidratante perfecta para las bellas que se ejercitan temprano en las mañanas.

    Imagínate, que tiene una capacidad rehidratante que ninguna bebida

    Como ves hermosa, el café es todo menos imprescindible, ¡así que anímate a probar estas bebidas!

    Ahora es tu turno de contarme si tienes una bebida saludable que sustituye el café en tu vida y cuál es. Y. por favor, comparte este artículo con tus amigas y seres queridos.

    ¡Hasta la próxima!

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    Alimentos que no pueden faltarte durante el embarazo

    Si eres mamá (como yo) o estás a punto de serlo, sabes lo hermoso e importante que es el embarazo para una mujer. Esta es una época especial para cuidarse, consentirse, conocerse y sobretodo para no preocuparse demasiado por el peso.

    Pero lo que a veces puedes ignorar sin darte cuenta, impulsada por los antojos, es que todo lo que eliges dar a tu cuerpo también va a beneficiar o a afectar el bebé que viene en camino. Entonces, como durante el embarazo la comida es la principal fuente de nutrientes para la formación de tu bebé, tu alimentación es un tema muy importante para la salud de ambos.

    En ésta etapa, por ejemplo, necesitarás más proteínas y calcio para los tejidos y huesos del bebé. También necesitarás ácido fólico adicional para protegerte contra algunos defectos congénitos, y hierro para ayudar a los glóbulos rojos a llevar oxígeno a tu bebé.

    Y por último, una de las más importantes: la vitamina D, que se adquiere con la exposición a la luz del sol. Ésta sirve para proteger a tu bebé de alergias, resfriados, gripe y hasta enfermedades.  Además, las investigaciones demuestran que la vitamina D podría prevenir los nacimientos prematuros.

    Así que, futura mamita: pon mucha atención a este artículo, porque te voy a contar cuáles son los mejores alimentos para adquirir todas estas vitaminas para ti y tu bebé.

     

    Granos enteros

    Yo sé que con los antojos del embarazo, comer saludable a veces se pone difícil, pero quiero que sepas que agregar granos enteros a tu plan alimenticio es muy importante porque son ricos en fibra y nutrientes, incluyendo vitamina E, selenio y fitonutrientes (compuestos vegetales que protegen las células).

    Te recomiendo la quínoa y el amaranto, pues son muy saludables gracias a su contenido de proteína.

    Huevos

    ¡Sabes que amo los huevos y te los he recomendado siempre! pero en estado de embarazo, pueden ser una ayuda para la correcta formación del organismo de tu bebé.

    Los huevos son una fuente fenomenal de proteínas, grasas y otros nutrientes, incluyendo la colina y los antioxidantes luteína y zeaxantina. En mujeres embarazadas, la colina juega un papel importante, pues te ayuda a prevenir ciertos defectos de nacimiento como la espina bífida.

    Te explico,Investigaciones anteriores han concluido que la ingesta de colina durante el embarazo refuerza la actividad cerebral de tu bebé en el útero, lo que indica que puede mejorar su aprendizaje y memoria a largo plazo. 

     

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    Salmón salvaje o sardinas

    A algunas bellas se les estimula el olfato durante el embarazo, y por eso a veces no quieren comer alimentos súper beneficiosos como el pescado… pero ojo, así tú y tu hijo podrían perderse de muchos nutrientes.

    Como te he dicho antes, el pescado blanco  siempre ha sido la mejor fuente animal de grasas omega-3 EPA y DHA, pero como los niveles de contaminación han aumentado tienes que ser muy exigente acerca de qué tipos de comida de mar decides comer, especialmente cuando estás embarazada. Por eso yo te recomiendo buscar pescados orgánicos y salvajes. Entre ellos los más seguros son el salmón de Alaska y el salmón rojo, pues no pueden ser criados en granjas. 

    Las sardinas, en particular, son una de las fuentes más concentradas de grasas omega-3. También contienen una gran cantidad de otros nutrientes, desde vitamina B12 y selenio hasta proteínas, calcio y colina, convirtiéndolas en una de las mejores fuentes dietéticas de omega-3 de origen animal.

    Puedes complementar tu dieta con suplementos de omega-3. Mi IM Omega 3, por ejemplo, es hecho a base de aceite de salmón salvaje, que no sufre los defectos por mercurio que sufre el aceite de pescado tradicional.

    Patatas dulces o batatas

    Las patatas dulces deben su color naranja al carotenoide beta-caroteno, el mismo que da color a las zanahorias. Este es un antioxidante, que puede ayudarte a evitar los radicales libres que dañan las células, contribuyendo a mantener tu sistema inmunológico, así como reducir tu riesgo de enfermedad cardíaca y cáncer.

    Durante el embarazo, éstas además son una excelente fuente de vitamina A esencial para la salud fetal y el desarrollo de los órganos.

    Las patatas dulces también son una excelente fuente de fibra, que te ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre y a mejorar la digestión.

    Brócoli y verduras de hoja verde

    El brócoli y las verduras de hoja verde oscuro como la espinaca y la col rizada están cargados de nutrientes importantes para las mujeres embarazadas, incluyendo el folato, la fibra, el potasio, el calcio, el hierro y las vitaminas C, K y A. Su rico contenido antioxidante también apoyará la salud de tu sistema inmunológico y tu digestión.

    ¿Sabías que el estreñimiento es uno de los problemas más comunes de las embarazadas? Pues la fibra contenida en el brócoli te ayuda a prevenirlo y a tratarlo de manera natural. 

    Pollo

    El pollo es una excelente fuente de proteínas, vitaminas B, selenio, fósforo y colina.

    Bayas

    Son especiales para la salud del feto en crecimiento. Así que si no te gustan puedes mezclarlas con yogurt griego.

    Las bayas contienen cantidades concentradas de los fitoquímicos que combaten las enfermedades, además ayudan a prevenir el cáncer, a proteger tu corazón y prevenir las alergias gestacionales.

    Las bayas son más bajas en azúcar que muchas frutas, por lo que son menos propensas a desestabilizar tus niveles de insulina. Las bayas también contienen altas cantidades de vitamina C, que ayudará a tu cuerpo a absorber el hierro.

    Aguacates

    Los aguacates son deliciosos, y además te proporcionan cerca de 20 nutrientes esenciales para aumentar la salud, incluyendo potasio, vitamina E, vitamina K, vitaminas B y folato. Además, son uno de los pocos alimentos que contienen niveles importantes vitaminas C y E y  una excelente fuente de grasa monoinsaturada saludable.

    Además, si tienes náuseas por la comida sólida, puedes ingerirlo como batido.

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    Semillas de Chía

    Las semillas de chía son una fuente rápida y fácil de consumir proteínas, grasas saludables, fibra dietética, minerales, vitaminas y antioxidantes, todo en un solo paquete.

    Aunque tiene beneficios para la salud similares a los de las semillas de lino, las semillas de chía son más convenientes porque no tienen que ser molidas antes de su consumo, y no se dañan tan rápidamente.

    Su alta concentración del ácido-linolénico y graso omega-3 ) es una de las principales razones de su fama. Las semillas de chía contienen hasta un 40 por ciento de aceite, con un 60 por ciento de omega-3 a base de plantas.

     

     

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    Busca esto en tu tabla nutricional

    Recuerda un día que fuiste al mercado. Caminaste buscando los ingredientes y elegiste por marca, sabor o precio, pero ¿alguna vez te has tomado el tiempo de revisar la tabla nutricional de tus alimentos o de averiguar qué ingredientes tienen en su interior?, estoy casi segura que no. Muchas  confiamos en los comerciales de las empresas y en lo que nos dicen en las revistas de modas, sin asegurarnos que lo que estamos comiendo nosotros y le estamos dando a nuestra familia es saludable. Imagínate, puedes estar enfermándote sin saberlo.

    En el envase, la bolsa o el paquete de un alimento, podemos encontrar información de mucho valor, sobre todo en la parte de información nutricional, y ésta puede ayudarnos a seleccionar mejor los ingredientes que harán parte de nuestro plan de alimentación, que pueden influir positiva o negativamente en nuestro organismo.

    Ahora que sabes lo importante que es mirar la tabla nutricional, quiero darte unos tips para saber qué revisar en ella: 

    Fecha de caducidad

    ¿Alguna vez has comprado un alimento, y al abrirlo emocionada has sentido mal olor, lo has visto con un color extraño y has tenido que botarlo? Esto sucede porque la mayoría de nosotros no revisamos la fecha de vencimiento o caducidad de lo que compramos.

    Este dato es bastante útil, pues si la fecha de vencimiento está pasada o próxima, no será buena idea que lo adquieras, así podrás evitar hacerle daños a tu organismo.

    Consumir un alimento caducado puede causarte:

    • Malestar físico: consumir alimentos caducados puede generar malestar estomacal y vómitos. Además de síntomas adicionales como gases o hinchazón.
    • Absorber menos nutrientes: si se comen alimentos caducados el organismo puede estar perdiendo nutrientes esenciales, que se pierden aunque aparezcan en la tabla nutricional.
    • Intoxicación: la intoxicación es producida por el consumo de bacterias peligrosas que crecen rápido en los alimentos. Sucede constantemente con carnes, pollos, huevos o ensaladas.

    Forma de conservación

    La forma de conservación es más que elemental para consumir alimentos de manera sana y segura, dado que existen algunos productos que una vez abiertos no deben permanecer mucho tiempo al aire libre, en el refrigerador, o que deben conservarse a determinada temperatura para no caer en riesgo de contaminación.

    Los mariscos, el pollo, la carne de cerdo y algunos alimentos crudos deben tener especial atención al momento de conservarlos.

    Tamaño de la porción

    Después de que tengas claro los aspectos anteriores, también debes tener en cuenta el tamaño de la porción, pues éste indica la cantidad de alimento sobre la que se suministra la información nutricional

    Para esto ten en cuenta la cantidad por porción de:

    • Calorías totales
    • Calorías de grasa

    Aporte de grasa

    Como te he dicho hay cuatro tipos de grasa que debes revisar en la tabla nutricional de tus alimentos. las saturadas, poliinsaturadas, monoinsaturadas y trans. Éstas tienen cantidades diferentes permitidas por día según sus beneficios para el cuerpo

    •  Saturadas: la cantidad recomendada es máximo 20 gramos por día,
    • Monoinsaturadas: deben tener un valor por encima de 4.5 gramos, para que sea saludable,
    • Poliinsaturada: aproximadamente 3.5 gramos
    • Grasa trans, si tiene un valor alto, es decir, superior a 1 gramo, no es saludable, de hecho es mucho mejor elegir productos sin grasas trans definitivamente.

    Hidratos de carbono

    El aporte de hidratos de carbono también debe ser evaluado, hay que tener en cuenta cuántos del total de los carbohidratos son azúcares, pues no debe tener más de un 10%

    Azúcares:

    debes observar los niveles de azúcares, fructosa, sacarosa o miel antes de comprar un producto, si el alimento las incluye quiere decir que tiene azúcares simples, nocivos para tu salud y que pueden engordarte. !No te confíes de los alimentos light o bajos en azúcar!

    El sodio:

    la mayoría de los alimentos hoy en día tienen un alto contenido en sodio, algo bastante malo para personas con problemas cardiovasculares y con hipertensión. Si el producto aporta más de 200 miligramos de sodio por cada 100 gramos, quiere decir que está bastante alto y puede ocasionar mucho daño en tu organismo. 

    Algunos alimentos altos en sodio son las papas fritas, las crispetas o palomitas de maíz, las sardinas, el maní salado, las salchichas y carnes embutidas.

    El sodio es importante en algunos casos para personas con problemas de tiroides, pero su suplementación no debe ser abastecida por alimentos empaquetados ni tóxicos, el IM Thyroid Adrenal Support, es un suplemento que recomiendo, ya que es una fórmula única desarrollada para beneficiar a cualquiera que sospeche una enfermedad de la tiroides, o que busque un suplemento diario que les asegure el apoyo nutricional que ésta glándula necesita.

    GMO

    Revisa en tu etiqueta por:

    • Maíz, soya, algodón, canola: en su mayoría son transgénicos
    • Código PLU en frutas y verduras: solo si empieza con 9 es orgánico
    • Endulzantes artificiales 

     Luego de revisar si tu alimento contiene los ingredientes perjudiciales que especifiqué antes, debes buscar si éste además te está aportando algún nutriente, como:

    El aporte de fibra, ya que nos habla del índice glucémico del alimento, es decir, de cuánto tarda en digerirse y en elevar la glucemia en el cuerpo. Generalmente debemos consumir 30 gramos de fibra todos los días, por ende un producto con una buena cantidad de fibra, debe contener al menos  10 gramos de ésta por cada 100 gramos de producto.

    El calcio es bastante importante por la gran necesidad que nuestro cuerpo requiere, un producto con más de 100 miligramos de calcio por cada 100 gramos de producto, es considerado alto en calcio y puede ser una buena opción, pero fíjate en los lácteos.

    Te invito a que me dejes comentarios ¿acostumbras mirar la tabla nutricional de los alimentos que compras? Si te ha gustado esta información compártela con tus amigas, ellas también necesitan saber que buscar en sus tablas.

    !Hasta la próxima!

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    Huevos marrones o huevos blancos ¿Cuáles son mejores?

    El huevo es un alimento tan nutritivo, que es considerado por muchos como una súper comida.

    Si eres una de esas personas a las que no les puede faltar éste en su alimentación (como a mí), entonces seguro has escuchado decir que los huevos marrones o rojos, como les llaman en algunos lugares, son más nutritivos que los huevos blancos… y si además eres curiosa (como yo) definitivamente te has preguntado cuál es la diferencia entre ambos tipos. ¡Pues te invito a que resolvamos juntas este delicioso misterio! 

    Primero quiero que conozcas las diferencias entre ambos y su causa:

    Grosor

    El grosor de las cáscaras de los huevos puede ser un factor visualmente relacionado con la calidad de éste. Algunas cáscaras son gruesas y protectoras y otras son más delgadas.

    Los científicos dicen que, no importa si el huevo es marrón o si es blanco, el grosor es relativamente el mismo y las diferencias tienen más que ver con la edad de la gallina. Las gallinas jóvenes típicamente ponen huevos con cáscaras más duras y más gruesas mientras que las viejas ponen huevos más delgados.

    Color

    Es intuitivo pensar que las gallinas que ponen huevos blancos son generalmente blancas o de color claro, lo cual es cierto, pero hay otra razón para esto, y es que éstas también deben tener glóbulos blancos.

    Los huevos de color marrón por el contrario son comúnmente colocados por gallinas de color rojo, marrón o de color oscuro, esta vez con glóbulos rojos.

    Como te dije antes, este cambio en la apariencia no tiene nigún efecto en la calidad nutricional de los huevos, entonces, ¿porqué unos son mas costosos que los otros?

    Precio

    Por supuesto debes haber notado que los huevos rojos o marrones tienden a costar más que los huevos blancos, y quizás ésta sea la razón por la que muchas personas creen que son más saludables. Tú también podrás pensar, si vale más debe ser mejor…

    Pues, ¡la respuesta es otra! Resulta que las gallinas de glóbulos rojos tienden a ser más grandes que sus homólogas de glóbulos blancos, por lo que comen más y vale más dinero su mantenimiento. Los agricultores necesitan ser reembolsados de alguna manera por el alimento extra, por lo que les suben el precio.

    Calidad

    Ahora, el factor que verdaderamente es determinante a la hora de hablar de la calidad de los huevos y que definitivamente debemos tener en cuenta al comprarlos, es la alimentación de las gallinas, pues ésta si afecta el sabor, el color de la yema y el valor nutricional del huevo.

    Independientemente de si la gallina es marrón o blanca, si son alimentadas igual, el valor nutricional, sabor y color de las yemas serán idénticos.

    La mayoría de las gallinas criadas industrialmente, ya sea que pongan huevos marrones o blancos, se alimentan de la misma manera inapropiada (que te explicaré luego), por lo que el sabor entre ellos no es muy diferente. Sin embargo, si alguna vez has probado huevos puestos por gallinas criadas en pasturas, ya sabrás que puede haber una diferencia enorme entre estos huevos y los huevos baratos de supermercado común con sus yemas casi blancas.

    Chicken. Chicken At Chicken Farm Eating Grass. Chicken At Ecolog

    ¿Entonces, cómo sabes si los huevos que compras son buenos para ti? Debes ir más allá de lo orgánico, preguntando por las gallinas criadas en pastizales, y no te dejes confundir por la gran variedad de términos en los empaques como “criadas en pastizales” o “libre de jaulas”, pues las leyes de etiquetado permiten que los productos muestren estos términos incluso si las gallinas pasan poco o nada de tiempo al aire libre.

    Así que lo mejor que puedes hacer es buscar un mercado pequeño, hablar con tu tendero o con el productor de gallinas y averiguar cómo se criaron.

    Te puede interesar: El desayuno SÍ te hace adelgazar

    Tal vez te estés preguntando “¿Para qué tomarse tantas molestias?”, pues déjame decirte que los huevos de gallinas alimentadas industrialmente son TERRIBLES para tu salud.

    En primer lugar, estas gallinas son criadas en condiciones espantosas e increíblemente insalubres, y en algunas ocasiones los criaderos están tan repletos que hay algunas gallinas que tienen sus patas a duras penas tocando el suelo. 

    Estas granjas también son un caldo de cultivo para enfermedades. Las gallinas allí se alimentan generalmente de maíz transgénico (GE) y soya en lugar de tener su alimentación natural de plantas verdes, semillas, insectos y gusanos. Esto fomenta enfermedades y, por si fuera poco, los subproductos de procesamiento  como plumas  y otras partes animales pueden ser añadidos regularmente a su alimentación. ¿Quieres saber más?

    Además, para prevenir la propagación de enfermedades, a las gallinas se les administra rutinariamente antibióticos y en ocasiones hormonas que afectan tu salud, aunque en muchos países su uso esté prohibido.

    Así que, como lo ves, no se trata solamente de compasión con los animales, !sino de tu propia salud!, es por esto que la cuestión de si hay una diferencia nutricional entre los huevos de las gallinas criadas industrialmente, alimentadas con granos transgénicos (GE), suplementadas con vitaminas y posiblemente tratadas con antibióticos es tan importante.

     Todo cambia entre aquellos huevos que comúnmente encontramos los supermercados estándar; y los huevos orgánicos de gallinas criadas en pastizales, aunque se diga aún que hay poca diferencia en la calidad nutricional de ambos…Esto es evidentemente falso.

    Como ves el problema no está en escoger huevos marrones o blancos…

    ¿Cómo distinguirlos?

    Distinguir la calidad del huevo es fácil, !solo necesitas abrirlo!

    Si el huevo es de una gallina criada en un pastizal, bien alimentada y cuidada, la yema del huevo será de un color naranja brillante y la clara tendrá más consistencia.

    Si el huevo proviene de una gallina enjaulada y alimentada mediante procesos industriales, la yema será pequeña y pálida y la clara muy líquida.

    ¡Cuida tu salud! y deja de consumir productos industriales que hacen daño a tu cuerpo.  ¿Necesitas más razones para buscar y comer solo huevos de pastizales?

    Si disfrutaste este artículo te recomiendo que descargues completamente GRATIS mi Ebook con Recetas de Desayunos Saludables y Nutritivos Para Quemar Grasa, para que sepas como incluir los huevos organicos en deliciosas y saludables comidas

    ¡Hasta la próxima!

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    No sigas dietas, esta es la solución para adelgazar

    Mi hermosa hoy quiero contarte algo muy interesante, algo que simplemente cambiará tu vida y revolucionará tu forma de comer.

    Sí, así como lo estás leyendo, hoy te contaré que las dietas no funcionan y no te hacen adelgazar, lo único que lo hace y te mantiene así es alimentarte bien y saludablemente.

    ¿Increíble? Y muy cierto. Y es que una investigación en la que se analizaron los efectos que tienen las dietas  y los programas para perder peso comercialmente famosos, lo demostró, te contaré.

    El estudio evaluó durante dos años a diferentes personas que siguen estas dietas y comparó su pesos inicial con el peso que tuvieron al finalizar el proyecto. En el mejor de los casos, las personas perdieron 6% de peso corporal durante esos dos años. En el peor, las personas aumentaron.

    Imagínate lo siguiente: si una persona pesaba 150 kilos antes de empezar, bajaría 8 kilos durante los dos años pesando 142.

    Si pesaba 100 kilos, bajaría a 95. ¡Tanto esfuerzo para nada! Comiendo mal y maluco durante 2 años y apenas bajar entre 8 y 5 kilos, es terrible y demuestra que las dietas rigurosas no funcionan.

    Ahora, mi pregunta es ¿por qué tantas personas siguen creyendo que estas dietas son buenas y funcionan cuando no lo hacen? ¿Acaso no saben que la principal consecuencia la tiene nuestro organismo, nuestro sistema digestivo y nuestro metabolismo?

    ¿Por qué seguir dietas en las que aguantas demasiada hambre, te matas haciendo ejercicio para que después de dos años solo pierdas 5 kilos? Yo cre hermosa que esto no tiene razón de ser y es puro desconocimiento.

    ¿Qué funciona en realidad?

    Definitivamente si me preguntas qué funciona, con seguridad te diré y lo sostendré siempre: alimentarse bien, ejercitarse regularmente y tomar mucha agua.

    Si quieres perder peso y mantenerte saludable debes cambiar de mentalidad, incluso cambiar de estilo de vida, no busques solamente perder peso, porque cuando te descuides, volverás a ganarlo.

    Debes buscar el cambio permanente no solo para mantenerte en el peso que quieres, sino para que tu vida sea más sana.

    Tomar la decisión de cambiar de hábitos no suele ser fácil pero una vez que te decidas, todo cambiará para bien.

    Y es que tener conciencia de la importancia de la alimentación es necesario porque empiezas a entender que alimentarte bien no solo te ayudará a vivir energizada y en perfecto estado de salud, sino que te ayudará a tener el cuerpo que deseas.

    ¡Así es! No solo te sentirás muy bien por dentro sino que también te sentirás y te verás muy bien por fuera y lo mejor es que no deberás matarte de hambre para conseguirlo, solo deberás comer con moderación, evitando algunos alimentos pero aprovechando todos los beneficios de otros.

    Blonde Woman

    La alimentación es la clave

    Puedes comer de todo, ¿de todo? Sí puedes comer toda clase de alimentos pero lo importante es hacerlo con moderación.

    Descubrir cuál es el gasto calórico de tu cuerpo, cuántas calorías necesita para mantenerse con buena energía y no consumir más de ellas para no empezar a almacenar.

    Ahora no vayas a pensar que puedes ir a comerte toda la nevera, no hermosa, hay alimentos que yo no recomiendo porque la verdad le hacen muchísimo daño a nuestro organismos, las grasas saturadas, los dulces y bebidas gaseosas o bebidas endulzadas con azúcar refinada, los productos de panadería y los lácteos, son algunos de los alimentos que no incluyo en mi dieta y recomiendo que no lo hagas tú tampoco.

    Pero a cambio de ellos, sugiero que consumas muchos carbohidratos buenos, proteínas y grasas saludables, estos alimentos saciarán tu hambre y además, te ayudarán a estar más cerca de tu meta.

    No saltes las comidas, si puedes come entre 5 y 6 veces en porciones pequeñas, así mantendrás activo tu metabolismo y siempre estarás llena, de este modo no consumirás calorías extra.

    Incluye frutas, verduras y frutos secos en tus comidas, sobre todo en los snacks, estos le aportarán a tu cuerpo minerales y son fuentes de proteínas y carbohidratos buenos.

    Desayuna todos los días, esta comida es muy importante y no debes dejarla de lado, como es la primera del día, le dará a tu cuerpo toda la energía que necesita para empezar a trabajar con fuerza y vitalidad.

    Si eres de esas chicas que no puede resistirse a los alimentos dulces, que le encantan los postres y los chocolates, eso será un problema pero no te preocupes, con estos 5 postres saludables no volverás a sentir remordimiento jamás.

    Ejercicio y más ejercicio

    Healthy Eating And Living

    Hacer ejercicio te ayudará a liberar tensiones, te mantendrá relajada, te ayudará a eliminar pequeños excesos de alimentación y te ayudará a sentirte muy bien por fuera y por dentro.

    Te recomiendo buscar una rutina que te guste y te motive, para que así no veas el deporte como un sacrificio.

    Puedes inscribirte en un gimnasio y tomar clases de aeróbicos, rumba o spinning. Puedes hacer ejercicios cardiovasculares en la caminadora y elíptica y rematar con unos cuantos minutos de pesas. Recuerda que debes tener en cuenta las recomendaciones de un entrenador.

    Y si no puedes ir al gimnasio, no te preocupes, puedes hacer rutinas en tu casa, aquí te recomiendo para que la sigas. Además en mi cuenta de instagram @adelgaza20 comparto muchas rutinas rápidas que puedes hacer en casa.

    Y por último pero no menos importante, toma mucha agua.

    Mantenerte hidratada es necesario, nuestro cuerpo es 60% agua así que lo necesitamos.

    En mi artículo te cuento por qué es importante y cómo 8 vasos de agua al día, hacen la diferencia. ¡Te lo súper recomiendo!

    Ya ves no es tan difícil, deja de gastar tu dinero, energía y tu salud en dietas que no funcionan y que no le hacen bien a tu cuerpo.

    Concéntrate en ti y en comer bien para sentirte bien. Y si no sabes qué comer, yo te cuento en mi libro Ponte en Forma Cocinando con Ingrid Macher, son 120 recetas para que aprendas a comer rico, saludable y nutritivo.

    En los comentarios cuéntame qué dietas has seguido y cómo te fue con ellas. No olvides compartir, tal vez a alguna chica conocida pueda servirle.

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    Este es el mejor ejercicio para quemar grasa

    En la mayoría de los gimnasios, cuando acudes buscando bajar de peso lo primero que te van a decir es ¡tienes que hacer cardio!.

    Al principio estás llena de energía, estás decidida y el objetivo de bajar esos kilitos de más sigue más claro y firme que nunca. Así que hacer cardio no va a representar ningùn inconveniente para ti.

    Sin embargo, cuando te hablan de pasar entre 40 y 60 minutos en una caminadora, bicicleta, escaladora o elíptica el panorama se pone negro y ves tus días en el gimnasio como algo monótono y aburridor.

    Después de una semana de hacer cardio por tanto tiempo y pasar tantas horas en el gimnasio, seguramente empezarás a desmotivarte y tirarás la toalla  antes de alcanzar su objetivo o siquiera ver algún resultado . ¿Te ha pasado? ¿se te hace conocida esta historia?

    Siéntete tranquila porque no eres la única que ha vivido esta pesadilla.

    Pero yo no quiero que esto pase contigo, mi propósito es apoyarte y acompañarte para que alcances tu meta.

    ¿Qué te parece si te digo que para quemar grasa de forma rápida no tienes que pasar horas haciendo cardio? ¿Que en realidad, caminar o trotar de manera constante no te ayudará mucho a bajar de peso?

    Resulta que el ejercicio aeróbico de larga duración (AEL), que es el que se hace a una intensidad moderada, en largos periodos de tiempo. Sí tiene sus ventajas, no quiere decir que las personas que les gusta salir a correr unos cuantos kilómetros no se están ejercitando y están perdiendo el tiempo.

    Lo que sucede es que durante este tipo de ejercicios, aunque nuestro cuerpo también está consumiendo carbohidratos y grasas, de igual forma estás ejercitando tu sistema cardiovascular y aumentando tu frecuencia cardiorrespiratoria.

    Esto puede ser contraproducente a largo plazo, ya que éste tipo de cardio si se practica de forma excesiva inhibe la quema de grasa y por el contrario está promoviendo el desgaste de tus músculos, por ende tu masa muscular se vería afectada de forma evidente.

    De hecho el ejercicio aeróbico de larga duración también impide la quema de grasa subcutánea y visceral, quiere decir que bajar esas llanticas que tanto te disgustan será cada vez más complicado.

    Al realizar durante mucho tiempo un ejercicio aeróbico a una intensidad moderada, el cuerpo comienza a crear cierta resistencia.

    Tu cuerpo cada vez se hará más eficiente y tendrás que correr más distancias si lo que quieres es tener una pérdida de grasa corporal. Aunque de cierto modo está bien si tu objetivo es buscar rendimiento deportivo y mejorar tu marca personal.  

    Tired Fat Woman

    Las personas mucho más adultas o de la tercera edad son a quiénes se les recomienda hacer este tipo de cardio, por lo menos deben salir  mínimo una vez al día durante una hora a hacer caminatas rápidas, pues esto les ayudará a evitar bastantes enfermedades.

    Pero tú que eres una mujer hermosa, fuerte, llena de vitalidad, decidida y quieres encontrar la forma de pasar menos tiempo en el gimnasio y quemar grasa de forma más tiempo, incluso haciendo ejercicio en otros espacios, al aire libre por ejemplo, te voy a enseñar la mejor forma de hacerlo.

    ¿Qué pensarías si te dijera que puedes quemar muchas más calorías con menos tiempo de cardio? Pues si, la realidad es que existe un tipo de entrenamiento aeróbico llamado HIIT (High Interval Training) o entrenamiento en intervalos de alta intensidad.

    Es una de las formas más efectivas que existen para optimizar la resistencia y para quemar grasa, pues mejora la capacidad del cuerpo para oxidar tanto la glucosa como el molesto tejido adiposo.

    El que nuestro organismo pueda metabolizar la glucosa de una forma más eficiente, hará que nuestra resistencia mejore de forma cuantitativa, y  la grasa siempre ha sido una molestia para la mejora de nuestro rendimiento hará que consigamos bajar nuestro índice de masa corporal (IMC).

    Estudios realizados sobre éste tipo de entrenamiento cardiovascular muestran que con él se activa la creación de mitocondrias, aquellos orgánulos celulares responsables de proveer la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular, en pocas palabras mejora el uso de la  glucosa.

    ¿Cómo hacerlo?

    Técnicamente la idea de éste entrenamiento en intervalos de alta intensidad consiste en combinar periodos cortos de tiempo de un entrenamiento cardiovascular bien intenso con otros periodos también cortos con una intensidad moderada o baja.

    Una forma de ejecutarlo en la camidora por ejemplo, es hacer intervalos de 1 minuto vs 15 segundos, es decir empiezas caminando de forma moderada durante un minuto y a los 15 segundos siguientes aumentas la velocidad y corres a la máxima potencia que puedas, después regresas a caminar durante un minuto o también puedes parar durante éste periodo de tiempo, la idea es hacerlo de forma continua durante 15 ó 20 minutos máximo.

    Éste tipo de trabajo aeróbico lo puedes hacer en una caminadora, en la elíptica, en la bicicleta o donde desees, también en campo abierto corriendo o brincando, mejor dicho, la creatividad es tu límite, lo importante es que logres poner tu corazón al máximo, vas a sentir como se acelera la respiración, el ritmo cardíaco e incluso un vacío en el estómago. Pero no te preocupes todo esto es normal.

    Te recomiendo especialmente empezar a conocer tus límites y ser cuidadosa en sobrepasarlos. Recuerda que no debes hacer estos ejercicios en ayunas y si sientes algo de mareo o náuseas, detenerte e hidratarte.

    Hazlo de forma cuidadosa y responsable, la idea es que con éste método reduzcas el tiempo de ejercicio aumentando la quema de grasa y no que te aburras o te lesiones desde el primer día.

    Anímate a practicarlo y cuéntame qué tal te fue, seguramente verás resultados más rápido de lo que esperabas si acompañas este ejercicio de una alimentación balanceada.  

    Tired Woman Resting After Workout

    Si quieres ideas de los ejercicios que puedes realizar búscame en redes sociales como @Adelgaza20 allí te enseñaré muchísimos ejercicios y además de mostrarte la forma correcta de hacerlos.

    Aunque si lo que quieres es quemar grasa a niveles profesionales te recomiendo conseguir IM SLIM un suplemento nutricional diseñado para quemar grasa, controlar tu apetito y ayudar a tu cuerpo a reducir la ingesta calórica diaria. Contiene ingredientes naturales que no te deshidratan y te ayudan perder peso sin dañar tu metabolismo o poner en riesgo tu salud.

    ¡Comparte este artículo con tus amigas!

     

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    ¡Detente! Estos alimentos disparan tu ansiedad

    Te has preguntado alguna vez ¿por qué si ya comiste sigues teniendo un apetito incontrolable y no logras sentirte llena? Entras y sales de cocina, abres la nevera mil veces, buscar qué comer, lo comes pero aún así, repites el proceso 100 veces más.

    Eso que sientes hermosa se llama ansiedad y físicamente puede manifestarse de muchas formas: aceleración del ritmo cardíaco, sudoración excesiva, debilidad, náuseas y mareos. ¿Te suena familiar?

    Y es que existen muchas causas para que sintamos ansiedad, preocupaciones, problemas familiares, económicos o amorosos, estrés laboral, en fin, pueden ser miles las razones pero hoy quiero contarte que la alimentación también puede hacer que nuestra ansiedad incremente.

    Así como lo lees, existen alimentos que cuando los consumimos, nos afectan y nos hacen vulnerables a la ansiedad, ¿conoces alguno?

    Hoy te contaré qué alimentos te pueden generar ansiedad, o pueden aumentar este efecto, para que tengas en cuenta las cantidades que ingieres diariamente y para que conozcas cuáles son y tomes la decisión de sacarlos de tu vida para siempre.

    Yo sé que esta última decisión no es fácil, tampoco lo fue para mí; sin embargo, en el momento que entendí que hay alimentos que no le aportan nada bueno a mi cuerpo, fue más fácil decirles no. Empecemos:

    • Carnes frías y embutidos: si consumes en exceso grasas saturadas conseguirás elevar tus niveles de colesterol y ganarás más peso porque estarás poniendo a tu sistema cardiovascular a hacer un esfuerzo adicional innecesario, lo que puede ocasionar que se manifieste la ansiedad.
    • Lácteos enriquecidos con nata y quesos grasos: aunque sabrosos ¡muy peligrosos! Así como lo puedes leer. Sí hermosa, estos alimentos, una vez que comes uno, siempre vas a querer más y más. Y es claro, su sabor es delicioso pero ten en cuenta que la lactosa hace que no podamos descomponer bien los alimentos ayudándonos a ganar peso y haciendo que siempre tengamos más y más ganas de comer.
    • Café y bebidas energéticas con extracto de guaraná y ginseng: estos alimentos estimulan nuestro sistema nervioso y hacen que nuestro cuerpo tenga muchísima más energía porque lo sobre activan, ¿has sentido en alguna ocasión esa sensación?

    Y es que estas bebidas no solo causan ansiedad, sino que también te pueden hacer sufrir episodios de nerviosismo e insomnio. Cuando abusamos de estos, vamos perdiendo vitaminas y minerales y en definitiva, ¡no queremos eso!

    • Alcohol: aunque esta bebida en primera instancia hace que tengamos momentos desinhibidores y llenos de euforia, “alegría” y  fiesta, es un peligroso depresor para nuestro sistema nervioso. ¿Sabías esto?

    Entonces vas a sentir momentos de muchísimo entusiasmo, cargados de energía pero después de que estos pasen, vamos a sentir ansiedad e incluso, algunas personas pueden deprimirse y sentirse muy tristes ya que su estado de ánimo puede verse seriamente afectado.

    • Azúcar refinada: este alimento, presentado de mil formas llamativas y muy provocativas, puede provocarnos muchísima ansiedad. Si te comes uno, no puedes parar y quieres seguir comiendo más y más porque nunca será suficiente.

    Cuando comemos azúcar nuestro cuerpo se recarga de energía pero después de que pasa el efecto, nos podemos sentir cansados y lentos haciendo que sintamos ansiedad.

    A veces hay personas que pueden llegar a sentir pánico porque cuando caen sus niveles de azúcar, se liberan hormonas de adrenalina y cortisol, por lo que pueden experimentar estos episodios.

    Close up shot of white refinery sugar.

    • Sal: cuando consumimos sal, las reservas de potasio de nuestro cuerpo disminuyen y el potasio es clave para nuestro sistema nervioso, así que abusar de este alimento puede causarnos ansiedad.

    Además, la sal en exceso puede hacer que la presión sanguínea aumente  que nuestro corazón y arterias, tengan que hacer un esfuerzo mayor por eso no debemos abusar.

    ¿Cómo te parece todo esto? A mí también me pareció increíble que muchas cosas que son de uso común y diario puedan hacer que tengamos más ansiedad con solo consumirlas.

    Si ya eres una persona ansiosa, te recomiendo disminuir el consumo de los alimentos que ya mencioné, porque estos ayudarán a que tu ansiedad aumente y comas más, a veces de maneras que no puedes controlar.

    Además si quieres controlar tu apetito, quemar grasa y reducir la ingesta calórica diaria, mi IM Slim puede ayudarte. Como contiene ingredientes naturales, nunca te sentirás deshidratada y perderás peso sin poner en riesgo tu salud ni afectar tu metabolismo.

    Cuéntame ¿qué alimentos consumes que te hacen sentir ansiosa y que cuando los comes nunca te sientes llena y siempre quieres más y más?

    Recuerda compartir este artículo con todas tus amigas y las mujeres de tu familia, además de ayudarlas a controlar su peso les harás saber por qué no pueden parar de comer

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    ¡La grasa no es tu enemiga!

    ¿Quééé? Seguramente esa fue tu expresión al leer este título, y créeme que en algún momento estuve tan asombrada como tú, pues siempre nos han enseñado que las grasas son muy malas para nuestro organismo, pero hoy derribaremos ese mito que nos ha acompañado por tanto tiempo.

    Para que puedas entender todo este tema acerca de las grasas y despejar ese interrogante que las grasas pueden ser integradas a tu dieta habitual además te contaré según un estudio los tipos de grasas que existen y cómo actúan en tu cuerpo:

    • Grasas saturadas

    Estas se encuentran en su mayoría en alimentos como la carne y todos sus derivados. Esta grasa es una de las que más afecta nuestra cuerpo ya que es una grasa procesada que nuestro organismo no está preparada para transformarse.  El peligro de estas radica en que comienza a taponar nuestras arterias y a largo plazo ésta comienza a generarnos problemas de circulación.

    Si bien esta grasa le da un sabor único a las comidas, no es la que más aporte a nuestra nutrición así que huye cada vez que las veas y piensa en buscar un reemplazo para este tipo de grasa.

    • Grasas insaturadas: estas se dividen en 2 y te contaré cuál es la diferencia en cada una de ellas…

    Monoinsaturadas: Un tipo de grasa que le aporta mucho a nuestro organismo, la podemos encontrar en el aceite de oliva, este tipo de grasa nos ayuda a eliminar las grasas malas de nuestro cuerpo y es ideal para controlar los niveles de colesterol en nuestra sangre.

    Si consumimos las grasas monoinsaturadas podremos mejorar nuestra circulación y proteger a nuestras arterias de futuros problemas.

    Poliinsaturadas: Para tu información también son beneficiosas para el organismo,  te cuento que se oxidan con muchísima más facilidad que otro tipo de grasas, lo que permite que se expulsen con mucha facilidad algunas sustancias tóxicas que se producen en nuestro cuerpo y que pueden resultar perjudiciales para nuestra salud.

    Así que las grasas insaturadas pueden resultar ser una de las opciones ideales para comenzar con una alimentación ideal, sin embargo, estas no son las únicas, aún tenemos un par más que para mi resultan ser muchísimo más saludables.

    • Aceites esenciales

    Hermosa, eliminar totalmente las grasas de nuestro cuerpo no resulta ser tan bueno, para que nuestro cuerpo tenga un funcionamiento ideal y nuestro sistema cardiovascular no tenga ningún tipo de problemas.

    Estos aceites esenciales los puedes encontrar en las semillas de girasol, germén de trigo y alimentos que permiten la generación de ácidos grasos como el omega 3.

    Plant-based And Animal Sources Of Omega-3 Acids

    • Omega 3

    Si quieres tener una buena salud consumir pescado es lo mejor que puedes hacer para contribuirle elementos esenciales a tu cuerpo, puesto que este alimento es uno de los pocos que puede generar omega 3.  Este aceite es beneficioso para tu corazón, además ayuda a disminuir los niveles de triglicéridos en tu cuerpo.

    ¡Seguramente esta es una opción que debes elegir sin ningún tipo de duda! 

    Conociendo entonces lo tipos de grasas existentes y los efectos que tienen en nuestro cuerpo te contaré por qué las grasas no son tus enemigas y cómo aprendiéndolas a consumir podrás sacar el mejor provecho de ellas…

    No tenemos por qué correr a kilómetros de distancia cuando vemos alimentos que pueden tener ciertos niveles de grasa según un estudio de lo que verdaderamente debemos cuidarnos es de consumir los tipos adecuados para que nuestro organismo las acepte de mejor manera y se quede con lo que verdaderamente necesita.

    Las grasas en estado natural son increíbles y le aportan muchísimo a nuestro cuerpo, estarás preguntándote ¿cómo podrás consumir grasas naturales?  para serte sincera es sencillo, está en muchos alimentos deliciosos y saludables que posiblemente no sabrás que enriquecen tanto a tu cuerpo.

    El aguacate, el aceite de oliva, la grasa que encuentras en la yema del huevo, la cual solemos tirar por sus altos niveles, son muy saludables, es la grasa que deberías estar consumiendo ¡ahora! Lo leiste bien, es el momento ideal para empezar a consumir este tipo de nutrientes y estaremos ayudando a nuestro cuerpo a perder esos kilitos que no queremos o mantener nuestra figura como queremos.

    Guillermo Gutiérrez, nutricionista español nos cuenta que los verdaderos ingredientes que afectan a nuestra salud e impiden una verdadera pérdida de peso son los azúcares y harinas refinadas que consumimos diariamente, los cuales están produciendo enfermedades como la diabetes que afecta a una parte importante en el mundo.

    olive oil over spoon

    ¿Qué esperas para poner todo esto en práctica? Comienza a darle una oportunidad a los alimentos ricos nutricionalmente y que le aportan los niveles de energía necesarios a tu cuerpo, recuerda que no todas las grasas son buenas, pero que si eliges las correctas podrás integrar cada vez una variedad más grande de alimentos a tu dieta diaria.

    Si tu ideal no es solo cuidarte de las grasas y comenzar con una alimentación beneficiosa para tu cuerpo, sino también bajar esos kilos que no quieres tener en tu cuerpo te invito a conocer más de IM Whey, el polvo que junto a médicos expertos he creado para ayudarte a perder peso en tiempo  record. ¡Ponlo a prueba ahora!

    Comparte este contenido con tus amigas y familiares, ya sabes que el consumir las grasas ideales podrán ayudar a nuestro cuerpo y no está demás que otras personas conozcan el por qué.

    Coméntame qué tipo de alimentos ricos en grasas naturales consumes y si tienes alguna receta que puedas compartir con el resto de nuestros lectores.

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    15 comidas para darle un verdadero impulso a tu metabolismo

    Un metabolismo en óptimas condiciones es súper importante a la hora de perder peso. Como quizás ya has escuchado anteriormente, es el proceso mediante el cual el cuerpo convierte lo que comes en energía.

    Básicamente, cuándo no utilizas todo el alimento que consumes como energía, el cuerpo lo almacena en forma de grasa, causando que aumentemos de peso.

    Un metabolismo lento implica que  quemas calorías a un paso más lento. Esto puede deberse a factores como:

    • Tu tamaño corporal y tu composición. Los cuerpos de personas que son más grandes o tienen más músculo queman más calorías, incluso en reposo.
    • Tu sexo. Los hombres suelen tener menos grasa corporal y más músculo que las mujeres de la misma edad y peso, quemando más calorías.
    • Tu edad. A medida que envejeces, la cantidad de músculo tiende a disminuir y la grasa representa más de tu peso, ralentizando la quema de calorías.

    Así que como ya tenemos claras las posibles razones por las cuales nuestro metabolismo puede estar lento, es nuestro deber no quedarnos con las manos cruzadas, por esto quiero recomendarte 15 alimentos  recomendados según diversos estudios que puedes incorporar a tu dieta para darle un impulso a tu metabolismo:

    • Almendras

    Las almendras pueden acelerar tu metabolismo, sí, pero cuídate de comer demasiadas de éstas porque su contenido de grasa puede deshacer cualquier beneficio.

    Investigaciones sugieren que las almendras y otras nueces de árbol pueden ayudarte debido a los ácidos grasos esenciales que contienen.

    La gran ventaja es que incorporarlas a tu dieta no es un sacrificio porque saben bien, así que añade un puñado de estas a tu dieta diaria, mezclándola en tu cereal, avena o ensaladas. Recuerda de consumirlas crudas sin sal.

    También puedes variar de vez en cuando, comiendo otros frutos secos con beneficios similares como las nueces o los marañones.

    • Frijoles

    Los frijoles se sugieren a menudo a las personas que desean perder el peso porque su gran cantidad de nutrientes tienen un efecto muy positivo en tu metabolismo.

    Estos son ideales para la mayoría de los almuerzos y cenas, y se pueden agregar fácilmente a las sopas y el chile para hacerlos más robustos y sabrosos. Bien sabemos que a los latinos no nos pueden faltar.

    • Vegetales crucíferos

    Las vitaminas B que están contenidas en alimentos como el repollo, las coles de Bruselas, el brócoli, la coliflor, los espárragos y otros tiene un efecto saludable en tu metabolismo y realmente puede comenzar a cambiar las cosas si anteriormente no les has prestado mucha atención.

    Aumentar la ingesta de estos vegetales no es lo más fácil, pero anímate a buscar recetas deliciosas que mejoren su sabor, vale la pena. 

    • Apio

    El apio parece un alimento bastante aburrido pero puede ser bastante ventajoso pues se considera un alimento termogénico, y también tiene altos niveles de calcio.

    Prueba consumirlo con un poco de mantequilla de almendras orgánica para que un gran impulso metabólico.

    celery

    • Aceite de coco

    Durante mucho tiempo el aceite de coco no se sugirió como un buen aceite para usar debido a su alto contenido de grasa. Ahora sabemos más sobre las grasas buenas y las grasas malas y se han descubierto un montón de beneficios en el consumo de aceite de coco, incluyendo resultados positivos sobre el metabolismo.

    Lo único es que no se puede confiar sólo en este aceite para lograrlo, ya que sólo proporciona un impulso mínimo, y no dura indefinidamente.

    • Pepinos

    Hay un montón de razones por las que son un gran aliado en el aumento del metabolismo. Están llenos de agua, por lo que ayudan a hidratar tu cuerpo, además de que tienen un montón de vitaminas, nutrientes y fibra, todos con niveles calóricos muy bajos.

    Puedes intentar agregarlos a algo más que ensaladas, por ejemplo, rebanadas o julianas de pepino pueden ser un gran acompañante a un sándwich o wrap.

    La mejor manera de empezar a consumir más jengibre es usarlo al cocinar otros alimentos. No es que puedas sentarte a comer un racimo de raíz de jengibre. Pero añade una buena cantidad de sabor, y se ha demostrado que tiene propiedades de aumento del metabolismo.

    • Té Oolong

    El té tiene un montón de beneficios para la salud, y se presenta como un superalimento en muchas listas de las cosas más saludables que puedes poner en tu cuerpo.

    Te sorprenderá saber que un compuesto llamado EGCG en el té es a menudo utilizado por los fabricantes de píldoras de dieta para acelerar el metabolismo.

    Unas de las bebidas que más te ayudan a acelerar el metabolismo es el Té de Oolong, si lo tomas a diario, verás cómo te sentirás con mas energía para hacer tus entrenamientos con mayor intensidad. Si quieres adquirir mi Té IM Oolong haz clic AQUÍ

    Te puede interesar: Acelera tu metabolismo con estas bebidas

    • Carnes magras

    Las carnes magras se deben combinar con el ejercicio para ayudarte a desarrollar los músculos, lo que a su vez conduce a un aumento en tu metabolismo.

    Estas deben tener una buena cantidad de proteínas para ello, con menos calorías y grasa que sus contrapartes no magras.

    Ejemplos de proteínas de calidad que puedes agregar a tu dieta para ayudar a fortalecer tus músculos son la pechuga de pollo y la pechuga de pavo,

    • Limón

    Añadir una rebanada a su agua ayuda a limpiar el tracto digestivo. Y aunque de por sí no es el alimento que más acelera el metabolismo, trabaja en conjunto con los demás para un verdadero impulso metabólico.

    • Melón

    Los melones no sólo tienen buen sabor, sino que también son bajos en calorías y han aparecido en innumerables libros y programas de dieta.

    El melón es considerado un alimento que contiene menos calorías de las que se necesita para comerlo, lo que significa que en realidad estás perdiendo peso por consumirlo.

    Esto nunca se ha demostrado, pero aún así es un gran alimento para añadir a tu dieta y fácil de obtener.

    • Avena

    Un desayuno con avena es una gran forma de comenzar el día, pues tiene mucha más fibra que otras opciones de desayuno y, mientras tu cuerpo trabaja para procesarla quemas más. También se ha demostrado que puede reducir el colesterol, por lo que hay un montón de razones para comerla. Sin mencionar que es súper versátil.

    • Especias

    Hay un montón de especias que han demostrado ser capaces de estimular tu metabolismo.

    La cúrcuma, el curry en polvo, la pimienta negra, la mostaza, la pimienta de Cayena y la canela son grandes ejemplos.

    Si, por ejemplo, encuentras alimentos en esta lista que no te apetecen trata de condimentarlos con las especias anteriores y para matar dos pájaros de un tiro.

    Te puede interesar también: Cómo perder peso sin dañar tú metabolismo

    Turmeric (curcuma Longa L.) Root And Turmeric Powder For Alterna

    • Espinaca

    La espinaca es rica en vitamina B, lo que conduce a un metabolismo más productivo. Además, también es buena para la función muscular.

    Si realizas entrenamiento de fuerza, la espinaca le ayudará a tus músculos a recuperarse, y esto conducirá a un metabolismo más rápido porque tendrás mejor masa muscular, lo que conduce directamente a quemar más calorías, incluso cuando estés dormido.

    Si quieres aprender cómo integrar todos estos ingrediente a tus hábitos de alimentación diaria te recomiendo conseguir mi libro Ponte en forma cocinando con Ingrid Macher, allí te enseñaré más de 100 recetas para que bajes de peso y comas delicioso todos los días.

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    Te sorprenderás con los beneficios de este alimento

    Hoy quiero hablarte de un alimento base en muchas partes del mundo: el arroz. Aunque este es común en Asia, en muchos países de  América Latina  es muy apetecido.

    El arroz viene en varios colores, formas y tamaños sin embargo mi hermosa, los más populares son el arroz blanco y el integral. A decir verdad, el arroz blanco es el que más consume la gente pero el arroz integral ha empezado a ganar muchos seguidores porque indudablemente es una opción más saludable.

    En este espacio te contaré de los beneficios de ambas clases pero también de los contras que tiene cada una de ellas. Lee atentamente porque con seguridad que con la información que hoy te contaré vas a tomar decisiones importantes para tu alimentación y por lo tanto para tu vida.

    El arroz en casi su totalidad se compone de hidratos de carbono, pequeñas cantidades de proteínas y prácticamente nada de grasa.

    Pero como bien sabes cada tipo de arroz tiene su peculiaridad:

    • El arroz integral es un grano entero, esto significa que contiene todas las partes del grano, incluyendo salvado fibroso, germen, vitaminas, minerales  y endospermo nutritivo rico en carbohidratos.
    • Por su parte, el arroz blanco teniendo salvado y germen en un principio, le han sido arrebatados en los procesos de refinación, quedándole pocos nutrientes esenciales y convirtiéndolo un alimento altamente procesado.
    • El arroz integral tiene una gran ventaja sobre el arroz blanco cuando se trata de contenido de nutrientes. Éste tiene más fibra y antioxidantes, así como mucho más importantes vitaminas y minerales. El arroz blanco es una fuente de calorías “vacías” y carbohidratos, con muy pocos nutrientes esenciales.
    • Es que mira 100 gramos o 3,5 onzas de arroz integral cocido proporciona 1,8 gramos de fibra, mientras que 100 gramos de arroz blanco proporcionan solamente  0,4 gramos de fibra.

    Si comparamos vitaminas y minerales sería algo como:

    • El arroz integral tiene  6% de Tiamina, mientras que el blanco tiene 1%
    • El integral tiene 8% de Niacina, por parte el blanco tiene 2%
    • Si hablamos de Vitamina B6, el arroz integral contiene 7% en cambio el blanco 5%
    • De Manganeso, el integral tiene 45% y el blanco 24%
    • Una diferencia importante la podemos ver en el Magnesio mientras que el arroz integral presenta un 11%, el blanco apenas se acerca a un 3%
    • En cuanto al Fósforo, el arroz integral contiene un 8% mientras que el blanco logra un 4%

    Brown rice in a green bowl

    Empecemos hablando de los beneficios…

    1. El arroz integral es rico en magnesio y fibra, los cuales ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Investigaciones dicen que consumir regularmente arroz integral, ayuda a los niveles de azúcar en la sangre y disminuye el riesgo de diabetes tipo 2.

    En un estudio, se encontró que las mujeres que  comían con frecuencia  cereales integrales tenían un 31% menos de riesgo de sufrir de diabetes tipo 2 que aquellas que comían los granos enteros.

    Y es que solo basta con reemplazar el arroz blanco con arroz integral para que disminuya la cantidad de azúcar en la sangre y se disminuya el riesgo de sufrir de diabetes. Aunque no lo creas al arroz blanco se le ha asociado con la diabetes por su alto contenido de índice glucémico.

    2. El arroz integral contiene lignanos, compuestos vegetales que pueden ayudar a proteger contra enfermedades del corazón. Los lignanos reducen la cantidad de grasa en la sangre, regulan presión arterial y disminuyen la inflamación en las arterias.

    3. Los granos enteros como el arroz integral  pueden disminuir el colesterol total y el colesterol malo, aumentando el colesterol HDL conocido como colesterol bueno.

    4.El salvado de arroz integral contiene muchos antioxidantes poderosos. Los estudios demuestran que debido a sus niveles de antioxidantes, éste puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como las enfermedades cardíacas y el cáncer.

    5.Además, los estudios también muestran que el arroz integral puede ayudar a aumentar los niveles de antioxidantes en sangre en las mujeres con sobrepeso.

    6. Comer arroz integral en lugar de blanco también puede reducir significativamente el peso, el índice de masa corporal y la circunferencia de la cintura y las caderas. Los investigadores encontraron que mientras las personas coman más granos enteros gente, menor es su peso corporal.

    Ahora vayamos a los contras…

    1. El arroz integral tiene antinutrientes, compuestos vegetales que pueden reducir la capacidad de nuestro cuerpo para absorber ciertos nutrientes, el que ácido fítico o fitato es el que podemos encontrar en este alimento.
    2. Aunque puede ofrecer algunos beneficios para la salud, el ácido fítico como te mencioné puede reducir la capacidad de nuestro cuerpo para absorber hierro y zinc.
      Según estudios, a largo plazo, comer ácido fítico con la mayoría de las comidas puede contribuir a tener deficiencia de minerales. Sin embargo, esto es muy poco probable que la gente que come una dieta variada.
    3. Algo si debemos de saber y es que el arroz integral tiene más contenido de arsénico que el arroz blanco pero esto no debería ser un problema si consumimos el arroz con moderación y tenemos una dieta variada y rica en nutrientes.

    Si consumes mucho arroz, ¡cuidado!, debemos buscar la forma de reemplazarlos y consumirlo lo menos que podamos.

    Lemonade Chicken And Brown Rice

    Y tú, ¿qué tipo de arroz comes? Si me preguntas cuál es mi recomendación, es que consumas arroz integral porque es la mejor opción en cuanto a calidad y beneficios para la salud.

    Lo importante es que lleves una dieta saludable, no abuses de este carbohidrato y hagas suficiente ejercicio a diario

    ¿Te gustó este tema? Cuéntame cómo preparas el arroz y cuál es tu comida preferida con éste.

    En mi instagram puedes conocer recetas ricas y divertidas, además si quieres saber cómo cocinar el arroz integral. Además te invito a que conozcas mi libro Ponte en Forma Cocinando con Ingrid Macher, donde encontrarás 120 recetas para que jamás vuelvas a cocinar platos aburridos.

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    Esta sustancia de tu cuerpo será tu mejor aliada para perder peso

    ¿Sabías que tu cuerpo produce una sustancia que te ayuda a quemar grasas? ¡No lo vas a creer, pero es verdad!

    Muchos conocen la L-Carnitina, ¿ya la conocías tú? Si aún no lo has hecho, te cuento que ésta es conocida como una sustancia poderosa y aliada en la pérdida de peso, pero hoy descubriremos si es cierto todo lo que en realidad dicen de ella…

    En este espacio te contaré detalles que probablemente no conocías, cómo funciona en nuestro cuerpo y de qué manera puede ayudarnos a conseguir nuestra meta: ¡bajar de peso!

    Pero antes de empezar hablar de todo esto hermosa, quiero que sepas que la L-Carnitina  es necesaria para nuestro metabolismo ya que sin ésta los lípidos, mejor conocidos como ácidos grasos, no pueden ser convertidos en energía…

    ¿Quién diría que este componente es vital para nuestro organismo? Pues imagínate que sí, es  imprescindible para la oxidación de las grasas dentro de tus células y lo que hace es aumentar el gasto de energía por parte de tu cuerpo cuando te ejercitas.

    Ahora que sabes que su importancia radica en que es clave para nuestro metabolismo, te cuento que esta sustancia compuesta por dos aminoácidos: metionina y lisina, en ocasiones no puede no ser producida por nuestro cuerpo debido a problemas cardiovasculares.

    Y es aquí cuando se hace necesario consumirla a través de alimentos  como pescado,  pollo, verduras como zanahoria y tomate, y frutas como la pera. Las nueces también son ricas en esta sustancia, además son deliciosas.

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    ¿Qué dicen los estudios sobre la L-Carnitina?

    Hay diversos estudios sobre la L-Carnitina, uno de ellos realizado por la Universidad de Connecticut y aplicado a diferentes grupos personas, logró demostrar que quienes consumieron dos gramos de L-Carnitina por un periodo de tiempo determinado y que se ejercitaron regularmente, lograron disminuir entre entre un 41 y 45% los trastornos de los tejidos que se pueden producir cuando se hace ejercicio; además, ellos comentaron que sintieron menos dolor, mejor dicho, fatiga muscular después de empezar a consumir esta sustancia.

    Por otro lado, la Universidad de Memphis comprobó que al consumir una cantidad constante, nuestro cuerpo puede mejorar su rendimiento deportivo.

    Cuando aumenta el contenido de L- Carnitina, el tejido muscular obtiene más oxígeno y reduce la oxidación causada por los radicales libres que son producto del ejercicio.

    Disfruta de sus beneficios:

    Como el principal objetivo de la L-Carnitina es acelerar el proceso de oxidación de los ácidos grasos con el fin de que el cuerpo tenga mayor energía, al consumir más dosis de ésta, el cuerpo producirá muchísima más energía, por lo tanto, al entrenar, vas a estar más activo y dinámico, lo que facilitará la pérdida de peso. Por otro lado, hará que el gasto calórico sea mayor al activar de manera superior el metabolismo…

    En mi artículo Descubre 6 beneficios de la Carnitina que no conocías, podrás encontrar en profundidad las bondades que este compuesto tiene sobre nuestro cuerpo. Pero para que no te quedes con las ganas, te mencionaré que es perfecto para ayudarnos a controlar esos antojitos que a veces no nos dejan alimentarnos saludablemente todo el tiempo

    Y además, interviene directamente en el proceso de recuperación de nuestros músculos y tejidos después de ejercicios de alto rendimiento, debido a como te conté anteriormente,  sentiremos menos dolor y nos sentiremos menos cansados.

    Incluso ayuda a nuestro cerebro a liberarse de metales pesados por ser un magnífico antioxidante, lo que hará que estés más concentrado y motivado durante el día.

    ¿Cómo tomarla?

    La dosis recomendada por día varía entre 500 mg y 2 gramos, aunque recuerda que no se pueden dejar de lado las indicaciones de tu médico porque la cantidad que vayas a consumir, depende de que tanta produzca tu cuerpo por sí mismo…  

    Existen diferentes suplementos que pueden conseguirse en pastillas, cápsulas, polvos para disolver e inyectables. Si vas a consumir alguno de estos suplementos es importante que primero consultes con tu médico, no sabemos si tu cuerpo ya produce la suficiente para ayudarte a quemar más grasas.

    Te recomiendo dividir la dosis en dos, una antes de entrenar y otra después. Recuerda que la L-Carnitina tiene efectos visibles si la combinas con ejercicio regular y por supuesto una alimentación sana.

    Te aconsejo que la tomes junto con una dosis de carbohidratos buenos, puedes consumir camote o boniato, quínoa y arroz salvaje. Si prefieres la avena o el pan de germinados o de Ezekiel, también puedes consumirlos,

    ¡Y no olvidemos las frutas y los vegetales! Estos son ricos en carbohidratos de fibra. Aguacate, brócoli, espárragos y apio son mis favoritos. Frutas como fresas, moras, arándanos y piña también entran en mi lista…

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    No olvides buscar suplementos creados por empresas confiables, avaladas por sus buenas prácticas de manufactura y su calidad.

    No podía irme sin recomendarte un suplemento excelente, es el IM Slim porque si lo que quieres es quemar grasas y controlar tu apetito esta es la respuesta.Este suplemento te ayudará a controlar los antojos, activar el metabolismo y lo mejor de todo es que es 100% natural.

    Si quiere conocer más sobre IM Slim haz clic AQUÍ 

    ¿Qué esperas para compartir este artículo con las mujeres que te rodean? No te quedes quieta y empieza tu cambio ahora mismo.

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    No podrás creer cuáles son los alimentos que no te permiten tener un vientre plano

    Pensarás que hoy te hablaré de esos alimentos que normalmente consumimos y que se vuelven en nuestros pecaditos, como las grasas, azúcares y los que contienen altos niveles de sal.

    Pero te sorprenderás de los alimentos de los cuales hablaré hoy, todo se trata de esa comida que es muy saludable y que integramos en nuestra dieta cuando nos comprometemos a perder peso.

    Realmente es raro pensar que algo saludable y rico podría afectar nuestro organismo y más de una forma incómoda, porque ¡seamos honestas! todas detestamos esa sensación de tener el estomago inflamado y dolor abdominal.

    Lo más importante es que descubras cómo los alimentos saludables se comportan en nuestro cuerpo, es por esto que debemos ir de un alimento por vez, para saber si somos sensibles o no a cada uno de ellos.

    Recuerda que el paso de los alimentos por el intestino abdominal tarde hasta 24 horas, una vez empieces a ver cómo se comporta tu cuerpo cada vez que los consumes, te darás cuenta de cuáles son ideales para ti.

    Si descubres que uno de ellos te inflama y afecta de una forma en la que no quieres, siempre puedes buscar otras alternativas, recuerda que tenemos infinidad de opciones para cambiar, combinar y disfrutar comiendo saludablemente.

    • Brócoli :

    Este es un vegetal con altos niveles de antioxidantes y una aliado increíble para prevenir el cáncer, sin embargo, si los consumimos crudos, estos nos provocarán unos incómodos gases intestinales y aumentará nuestra inflamación abdominal.

    Prueba cociendolos un poco, no te excedas en la cocción para que no pierdan todos esos nutrientes que le aportan a nuestro organismo.

    1. Sandía o melón

    Al ser 2 frutas muy ricas en agua se altera la dilución en los jugos gástricos, lo que genera que el metabolismo sea mucho más lento. Puedes cambiarlos por alimentos como el aguacate y el coco.

    Además como te he mencionado antes, el consumo de alimentos con elevados  niveles de fructosa  está directamente relacionado con un aumento de peso considerable, un estudio demuestra que si te comes solo un pedazo de una sandía que fue partida en 16 porciones estarás ingiriendo 11.3 gramos de fructosa, mientras que un limón tiene 0 gramos, o incluso una maracuyá 0.9 gramos.

    Debes tener en mente que si quieres adelgazar debes reducir tu ingesta de fructosa a menos de 15 gramos por día.

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    1. Cebolla y ajo

    Estos son dos alimentos que pueden activar la acidez estomacal, provocando la distensión del mismo, haciéndote sentir pesada y con un poco de náuseas, recuerda que todo en exceso es malo y de seguro estas dos opciones los son para tu organismo.

    Consumirlos de forma moderada, y bien cocidos, es lo más recomendable. Si no te sientes bien después de comerlos puedes reemplazarlos por espinaca, zucchini o champiñones, que también son opciones muy ricas.

    1. Leche, mantequilla y quesos

    Aproximadamente el 30% de la población sufre de intolerancia a la lactosa según la Universidad de Maryland, Estados Unidos. Todo se debe a la lactasa que es una enzima que se encargada de tratar el azúcar de la leche, en los niños los niveles de lactasa son muy altos, pero a medida que crecemos estos disminuyen, por lo que nos volvemos intolerantes a la lactosa.

    Recuerda que la leche está presente en muchos alimentos, y en esto podemos integrar a los quesos, mantequilla, entre otros.  Si eres intolerante a estos alimentos, te recomendamos sustituirla  con leche de coco.

    1. Pavo

    Si bien el pavo es una de las recomendaciones saludables, es una carne que aunque se digiere de forma rápida, genera muchos gases, por lo que tu organismo se puede ver afectado.

    Puedes elegir como sustitutos otras proteína como:  el pescado, huevo y pollo, lo que más te guste, la idea es que te sientas bien.

    1. Maíz

    Este es un ingrediente peligroso, en este artículo, puedes profundizar sobre sus características y cómo pueden afectar tu salud. El maiz generar mucho dolor estomacal, debido a la dificultad de digerirlo. Además de distender tu abdomen e inflamarlo.

    Generalmente puedes cambiarlo por arroz integral, papa (no más de 100 gramos) y avena.

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    1. Maní y pistachos

    Estos son dos snacks delicioso para cuando el hambre ataca y no es hora aún de tener una comida muy grande. Pero debes saber que este tipo de alimentos suelen ser altamente alérgicos y debes conocer si tú no sufres de esta alergia. Conoce otras desventajas de este alimento aquí

    Si notas este tipo de alteraciones en tu cuerpo cámbialos por almendras, semillas de calabaza y girasol, que funcionan perfecto como snack y acompañantes de tus comidas.

    1. Alcohol

    Esta no suele ser una bebida que se consuma regularmente, pero cuand ola ingieres provoca una  hinchazón abdominal bastante evidente, todo esto gracias a la cebada que es difícil de digerir y le toma mucho más trabajo de nuestro organismo.

    El alcohol no es una opción si quieres bajar de peso, ni siquiera el vino (aprende aquí por qué). Te recomiendo eliminarlo completamente de tu dieta y que los excesos del fin de semana no retrasen tu proceso

    Ahora saquemos conclusiones…

    Los alimentos que mencioné anteriormente también son muy buenas opciones para componer tu alimentación diaria, sin embargo debes estar atenta a los efectos adversos que pueden producir. No en todas las mujeres existen esos malestares, así que si eres una de ellas siéntete afortunada.

    Asesorate sobre las opciones con las que puedes reemplazar estos ingredientes, y recuerda que todos los organismos son diferentes, unos son mucho más delicados, unos sufren de alergias y habrán otros que cuenten con la fortuna de ser un poco más estables.

    Lo que no debes olvidar es que todos, que todos hemos pasado por situaciones tan incómodas como la de llevar el estómago llenísimo, hinchado y con esa sensación de gases en el cuerpo, es por eso que debemos cuidarnos, conocer lo ideal para cada uno.

    Si quieres conocer cómo tener un abdomen plano, te invito a que te des un paso por este artículo: Vientre plano y sin barriga con los 2 ingredientes más salvajes, allí podrás hacer un descubrimiento que debes poner en práctica ahora mismo.

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    Igualmente te recomiendo conseguir mi libro Ponte en forma cocinando con Ingrid Macher  donde te enseño 120 recetas deliciosas y súper saludables que te ayudarán a quemar grasa, estar más activa, activar tu metabolismo y mucho más.

    Empieza a cuidarte ahora, sigue estos consejos y comienza una vida más saludable, no te olvides de visitar más de los contenidos que encuentras en la página, compartirlo con tus amigas y realizar tus comentarios. Cuéntame de que más te gustaría saber, para que sigamos trabajando en muchos más contenidos para ti.

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    Combate el estrés para que no frustre tu pérdida de peso con estos tips

    Como te he mencionado en mis artículos anteriores: el estrés puede frustrar por completo todos tus intentos de ponerte en forma.

    Esto se debe a que cuando estás bajo estrés, puede ser mucho más difícil comer sano.

    Además, durante los momentos particularmente estresantes, muchas personas tienden a recurrir a la comida para satisfacer sus necesidades emocionales, esto se conoce como comer guiado por las emociones o hambre emocional.

    Lo grave es que lo que más deseas en esos momentos difíciles no son precisamente zanahorias sino alimentos altos en calorías y azúcares, aún en momentos en que no sientes hambre.

    Lo que sucede en tu cuerpo cuando estás bajo mucho estrés es que tu cerebro desencadena la liberación de una cascada de productos químicos, incluyendo adrenalina, CRH y cortisol.

    Tu cerebro y tu cuerpo se preparan para manejar la amenaza haciendo que te sientas alerta y listo para la acción.

    A corto plazo, la adrenalina te ayuda a sentirte menos hambriento mientras tu sangre fluye lejos de los órganos internos y de tus músculos grandes para prepararse para enfrentar al enemigo.

    Sin embargo, una vez que los efectos de la adrenalina se desgastan, el cortisol “la hormona del estrés”, comienza a señalarle al cuerpo que debe reponer su suministro de alimentos.

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    Luchar contra los animales salvajes, como debían hacerlo nuestros antepasados, consumía mucha energía, por lo que sus cuerpos necesitaban más reservas de grasa y glucosa.

    El humano de hoy, en cambio, no necesita tanta energía para lidiar con las situaciones estresantes, pero su sistema neuroendocrino continúa funcionando como el de sus antepasados, indicándole que recurra a la comida híper-calórica y azucarada.

    El resultado de esto es que estamos propensos a almacenar grasa, y especialmente a obtener una capa extra de “grasa visceral” en el vientre, dado que este posee un amplio suministro de vasos sanguíneos y receptores de cortisol para hacer que todo el proceso fluya más eficientemente.

    La grasa en la zona abdominal es bastante difícil de eliminar y es la más peligrosa, pues aumenta la probabilidad de desarrollar enfermedades del corazón y diabetes.

    Por supuesto, esto puede arruinar todo intento de dieta e incluso ponerte en riesgo de padecer sobrepeso u obesidad y las respectivas enfermedades que estas dos condiciones desencadenan.

    Para evitar el aumento de peso durante momentos de estrés y reducir el riesgo de obesidad, es importantísimo que halles la manera de controlar esas emociones negativas que se producen en los momentos difíciles y que te conducen a sobrecargarte de estrés.

    Verás cómo, al sentirte menos estresado y más en control de tu vida, será más fácil para ti seguir hábitos saludables de alimentación y ejercicio.

    La Clínica Mayo recomienda las siguientes técnicas para combatir el aumento de peso relacionado con el estrés:

    • Aprende a reconocer las señales de advertencia del estrés, como la ansiedad, la irritabilidad y la tensión muscular.
    • Antes de comer, pregúntate por qué estás comiendo. ¿Estás realmente hambriento o es que te sientes estresado o ansioso?
    • Si estás tentado a comer cuando no tienes hambre, encuentra una distracción.
    • No te saltes las comidas, especialmente el desayuno.
    • Identifica los alimentos a los que típicamente recurres para reconfortarte y mantenlos fuera de tu hogar u oficina.
    • Lleva un registro de tu comportamiento y hábitos alimenticios para que puedas buscar patrones y conexiones, y luego averiguar cómo superarlos.
    • Aprende habilidades de resolución de problemas para que puedas anticipar los retos y hacer frente a los contratiempos.
    • Practica habilidades de relajación, como yoga, estiramiento, masaje, respiración profunda o meditación.
    • Realiza actividad física ejercicio regularmente.
    • Duerme adecuadamente.
    • Busca apoyo en tus amigos y familiares

    Otra técnica que te puede ayudar es el  comer conscientemente, con la cual se busca obtener control sobre los hábitos alimenticios.

    Se ha demostrado que esta técnica causa pérdida de peso, reduce el impulso de atracarte de comida y te ayuda a sentirte mejor.

    Según el Centro para el comer consciente, los principios del comer conscientemente son:

    • Permitirte tomar conciencia de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando su propia sabiduría interior.
    • Usar todos tus sentidos en la elección de comer alimentos que es a la vez satisfacer y nutrir a su cuerpo.
    • Reconocer tus respuestas a los alimentos (gustos, aversiones o neutralidad) sin juicio.
    • Tomar conciencia de las señales del hambre física y de la saciedad para guiar tus decisiones al comenzar y terminar de comer.

    ¿Crees que puede ayudarte a ti? Muchas personas encuentran útil asistir a un seminario, curso en línea o taller sobre el comer consciente.

    Sin embargo, hay muchas maneras simples en las que puedes empezar, algunas de las cuales pueden tener beneficios poderosos por su cuenta:

    • Come más lentamente y no apresures tus comidas.
    • Mastica bien.
    • Elimina las distracciones apagando el televisor y dejando el teléfono a un lado.
    • Come en silencio.
    • Concéntrate en cómo te hace sentir la comida.
    • Deja de comer cuando te sientas lleno.
    • Pregúntate por qué estás comiendo. ¿De verdad tienes hambre? ¿Es saludable?

    Happy Couple Cooking Together - Man and Woman in their Kitchen a

    Para empezar, es una buena idea que elijas una comida al día para aplicar estos puntos.

    Con la práctica, la consciencia se volverá más fácil, entonces podrás centrarte en aplicar estos hábitos en más comidas.

    Por otro lado, si definitivamente necesitas una pequeña dosis de dulce en tu vida de vez en cuando, te recomiendo muchísimo mi e-book 5 postres deliciosos para disfrutar sin remordimientos.

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    Si intentas estas técnicas de manejo del estrés, pero no parecen estar funcionando, considera la posibilidad de buscar ayuda profesional a través de la psicoterapia o asesoramiento.

    Por último, recuerda en situaciones de estrés ese viejo proverbio que dice: “Si un problema tiene solución ¿para qué preocuparse? Y si no tiene solución ¿entonces, para qué preocuparse? ¡Y no permitas que los problemas te impidan ver lo bonito de la vida!

    ¿Conoces otras formas efectivas de lidiar con el estrés? Compártelas con nosotros en la sección de comentarios, ¡y no olvides compartir este artículo!

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    Cómo Tratar Tu Ansiedad Naturalmente

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    Todos sufrimos cierto grado de ansiedad. Siempre existen razones de que preocuparse, ya sean las cuentas, nuestros hijos o el trabajo y más. A veces, la ansiedad se vuelve tan abrumadora que hasta interfiere con nuestras vidas. Cuando esto sucede, es muy importante buscar ayuda profesional. Sin embargo esto no quiere decir que tengas que tomar todo tipo de medicamentos, puedes consultar con profesionales que te ayuden a lograr una vida libre de ansiedad con remedios naturales y caseros que contribuyan a manejar esta condición. Continue reading

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    Los Grandes Beneficios De La Nuez Para Nuestra Salud

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    ¿Quieres un cabello lleno de vida, unas uñas fuertes y una piel radiante? Y ¿también quieres bajar de peso? Entonces a partir de hoy, tienes que incluir más nueces en tu alimentación.

    Estos pequeños frutos secos están repletos de nutrientes que pueden mejorar tu salud, te ayudan a sentirte bien y hasta contribuyen con tu pérdida de peso! Continue reading

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    ¿No Tienes Tiempo De Entrenar? Puedes Hacer Estos Ejercicios Mientras Limpias!

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    Todos sabemos que tenemos que llevar una alimentación balanceada y nutritiva y que también tenemos que hacer ejercicio regularmente. Pero la mayoría de las personas tiene que trabajar, incluso hasta dos trabajos, con la familia y los quehaceres del hogar, ya se nos hace difícil encontrar el tiempo para relajarnos, entonces para muchos es imposible si quiera pensar en ir al gimnasio a entrenar. Según los expertos en salud, todos debemos hacer entre 150 y 175 minutos de ejercicio cardiovascular a la semana. Pero, si tomas en consideración que en promedio ocupamos 143 minutos de la semana limpiando, entonces te puedes preguntar, si podrías combinar ambas actividades. Continue reading

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    Secreto Para Adelgazar: Ser Aventurero A La Hora De Comer

    Te presentamos una forma de divertirte con la comida todos los días y perder peso al mismo tiempo.

    Olvídate de las recetas antiguas familiares de las que posiblemente estés aburrida y comienza a disfrutar algunas de las ofertas más interesantes de la naturaleza. Reducirás caloría y mejorarás tu nutrición mientras activas tu cerebro y estimulas tus sentidos del gusto, de olfato, de la vista e incluso del tacto. Eso te hará comer de manera más consciente, lo cual es clave para frenar las comidas excesivas. Continue reading

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    Diagnósticos erróneos

    De acuerdo con un nuevo informe del Instituto de Medicina “no establecer una explicación precisa de los problemas de salud de un paciente ni darle esa explicación al paciente” es una práctica común. Algunos estudios indican que, como promedio, el 10 por ciento de los exámenes post-mortem revelan errores diagnósticos que posiblemente afectaron los resultados en la salud del paciente. Continue reading

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    ¿Cómo actuar ante la picadura de una medusa?

    El verano ha llegado y muchos planean pasar sus vacaciones en la playa. Normalmente los únicos problemas que sufren la mayoría de las personas son de arena en lugares incómodos y quizás insolación. Sin embargo, siempre que haya agua salada, también hay medusas. Unas son enormes y fáciles de detectar, mientras que otras son pequeñas e imperceptibles pero todas tienen una característica en común: pican; algunas causando lesiones graves. Por esta razón es importante estar preparado y saber qué esperar en caso de que ocurra. Continue reading